DELISH KITCHEN

ピリ辛に仕上げる!

油揚げの味噌キャベツはさみ焼き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    188kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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みそであえたキャベツを油揚げではさみ焼きに!トースターでこんがり焼くことで香ばしく仕上がります♪チーズとピリ辛味噌が相性抜群!おつまみにおすすめです。 ※食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯を切り落として千切りにする。耐熱容器にキャベツ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとって水気をしぼる。

  2. 2

    油揚げは長い辺を半分に切り、袋状に開く。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツを加えてあえる。

  4. 4

    油揚げに3のキャベツ、ピザ用チーズを1/4量ずつ詰め、つまようじでとめる。同様に計4個作る。

  5. 5

    アルミホイルを敷いた天板に4の油揚げを並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜4分ほど焼く。

レビュー

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  • レオ

    めちゃくちゃ美味しかったです。 油揚げとチーズがこんなに合うとは 食べるまで思いもしませんでした。 家族も美味しいと言って喜んでくれました。 辛いのが好みの人は豆板醤はレシピ通り だと物足りません。 小さじ1でも辛くかんじませんでした。

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