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めんつゆで簡単!

キャベツと油揚げのとろとろ煮

キャベツはしっかり煮ることでたくさん食べられます♪味もめんつゆでお手軽に決まる一品です。キャベツの甘みが溶け込んだ簡単な煮物です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    81kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツは芯を取り、2cm幅に切って4cm長さに切る。

  2. 2.

    油揚げはキッチンペーパーで油をふき取る。縦半分に切り、横にして1cm幅に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて煮立たせる。キャベツ、油揚げを加えてふたをしてしんなりするまで弱火で3分程煮る。

  4. 4.

    3に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

  5. 5.

    器に4を盛り、細ねぎをちらす。

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大豆加工品 油揚げ