【きゅうりの味付け】あと一品にも♪簡単やみつきレシピ20選

レビュー

• みるく☺︎

  トマトも入れてみました！夏にいいですね！簡単でした◎

  
• さくもも

  レビューにコチュジャン多めのが美味しいとあったので、1.5倍くらい入れました。糸唐辛子は入れ忘れてしまいましたが、皮を剥くことによって味がよく染み込んで美味しかったです。きゅうり2本があっという間に無くなりました。パパッと作れるのでまた作りたいと思います！

  
• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• チロ

  大きくなれなかった 小さなきゅうり200gを使用。 砂糖→ラカントS小さじ1/4に減量。 ごま油小さじ1に減量。 辛味が効いて美味😍

  

レビュー

• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*)

  
• ゆみ

  これ、あっさりで夏場は最高の副菜です！ お安く簡単に作れるから、また作ります♪

  
• せんり

  2-3日漬けるとより美味しく仕上がりました！ やみつきになります！

  
• あい

  簡単！美味しい！

  

レビュー

• もも

  とっても簡単で美味しかったです。お醤油は半分の量で丁度良かったです。彩りにカニカマを入れて、主人の分にはラー油を少し入れておつまみに好評でした😉

  
• プリン

  調味料は辛くなると嫌だったので、全て半分で15分ほど漬けてちょうど良かったです

  
• くろ

  美味しかったです

  
• HARU

  叩くと不揃いになるので包丁で切りました。 少し時間をおいておけば十分味も馴染んで美味しいです。 シンプルですが、とても美味しかったです。 ごま油は脂っこくなるので入れませんでした。 簡単なのでまた作りたいです。 炒りごまをふってもオシャレかも。

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・ささみ3本、もやしなし ・塩昆布の塩気と旨味がごま油と合う ・すぐできて簡単美味しい

  
• harumama

  もやしを半分残すのが嫌なのでいつも倍量で作ります。 お酒にもごはんの日にもどっちにも合うので作り置きに便利です。 2歳の子供も大好きでよく食べてくれます。

  
• むらさき

  お弁当のお供に 豆苗ともやしをゆでた残り湯で、ビニールにいれた胸肉をほりこんで余熱で火を通しました。 調味料少ないのにちゃんと味がついててグーです。 ナムル系が好きなのでまた作ります〰

  
• はるはる

  簡単にできました。 美味しかったです。

  

レビュー

• 茉莉乃

  美味しいものしか入ってない おすすめ

  
• ヒー

  たれが美味しい。ミニトマトも一緒に入れてみました。アボカドが苦手だった子供も食べられました。

  
• CoCo

  とても簡単に出来ました。美味しいといいなぁ!

  
• まー

  さわやかで美味しいです。

  

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  かつお節を入れてみたらさらにうま味アップ😍 塩はやめてかつお節オススメです👍🏻 かさ増しでワカメも入れました👍🏻

  
• しましま

  さっぱりしていて夏にぴったりですね！レビューを参考にかつおぶしと、いりゴマも追加しました。美味しかったです！

  
• やもり

  とってもおいしいー！ そのうえほんとにすぐ出来る！！ あと、きゅうりやトマトを夕飯に出したけど食べきれんかった時に最適です(*^^*) 作り置きにしました。

  
• プリン

  簡単に1品できて美味しかった。 ゴマを散らしました。

  

レビュー

• haaa

  簡単ですごく美味しかったです( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆｡✧♡ 2日目は味がしみててもっと美味しかったです♡

  
• こりんママ

  きゅうりは輪切りの薄切りにして塩もみで水気を切ってから使用。半日くらい漬けてから食べました。簡単にできてとてもおいしかったです！

  
• ボラン185

  コチュジャンを使ったレシピは作ったことがないのですが、とてもおいしい味付けになることを知りました。これからは積極的に使いたい調味料となりました。

  
• らく

  お酒が進みそうです。

  

レビュー

• メロディー

  冷蔵庫に余っていたミニトマト数個を半分に切ってと、一口大に切った味玉子2個分も入れてみました！ 具沢山で色鮮やかで美味しかったです🌈 絶対リピします‼️✨✨

  
• ゆり

  家族に大好評でした。 ミニトマト入れたら彩りもよく、美味しかったです！

  
• ルビー

  5時間前から作り置き。 余ってるクリームチーズ全部入れたら６０グラムでしたが、　　 とっても美味しかったです!　 チーズが主張しすぎずうまくまとまった感じに仕上がります。 味が薄まる事はなくたまたま運が良かったかな？　 「一口大に切る」 が分からず、ぶつ切り？にしました。 とにかく家族は残さず食べてくれました。

  
• まりちゃん

  夏にピッタリのおつまみ。冷蔵庫にあるもので簡単にできました。黒胡椒が良いアクセントになって美味しかったです。

  

レビュー

• さやまねこ

  他の方のレビュー参考に、事前に小さじ1の塩で塩もみして洗わずしぼってから作りました。 簡単で美味しいです！！ 大根のおかずレシピが増えました(*´ω`*)♡ またリピします！ ごちそうさまでした〜♪

  
• amai310

  きゅうり、大根ともに塩もみしてから和えました。ポリポリしてずっと食べてられます。はちみつは砂糖で代用しました。

  
• なな

  はちみつがアクセントで美味しいです ᐡ｡› ·̫ ‹｡ᐡ 大根の食感が活かしてあり、沢山噛むことで満腹中枢が刺激される感じがします！

  
• おこめけん

  切って合えるだけなのでとてもカンタン。皆さんのコメントのように大根ときゅうりは塩揉みしました。ハチミツのほのかな甘みのあとにやってくるニンニクとポリポリ食感がとても美味しかったです。いり胡麻は半分くらい擦れば良かったかも。

  

レビュー

• みな

  ラー油がアクセントになって美味しい 10歳でも食べれる辛さ

  
• はっぴぃ

  食材が全て程よく馴染んでとても食べやすかったですし、ピリ辛の味付けも美味しかったです。 サラダですが栄養が豊富な感じですし、春雨で結構お腹も膨れるので、メインが軽めになったときに作ると良さそうです。

  
• まっちゃ豆

  簡単に作れておいしかったです。

  
• 週一おじさん

  簡単に出来るのでこの季節には最高の副菜だと思い何回もリピートしてます。ポン酢ではやや酢が弱いので酢を追加して作ってます。

  

レビュー

• なむる

  韓国のりがなかったので、あおさと鶏がらスープもと、豆板醤を足しました。あと木綿とうふも加えました。美味しかったです。

  
• あーちゃん

  チョレギサラダが食べたくなり、このレシピ通り作らせてもらいました。 簡単でおいしく、お箸が止まりませんでした。 また作らせてもらいます！

  
• ぴんくふぇありー

  美味しかったです❣️糸唐辛子がなかったので一味唐辛子をふりましたが、なくても大丈夫そうです😊

  
• BBB

  美味しかったです！韓国海苔がキンパ用しか無かったので1枚使ったら海苔だらけになりましたが海苔も良い味を出してくれます。サラダチキンが手で上手くさけなかったので包丁で切って乗せました。見た目は悪くなりましたが好みの味なのでまた作ります。

  

レビュー

• まり

  量が多いのにパクパク美味しく食べれます 。簡単にできてよかったです

  
• ピクミン

  水気はしっかり絞りました。美味しかったです☆

  
• el

  レモン汁少し減らした。good

  
• ジミー

  さっぱりしてて美味しい

  

レビュー

• 甘党のヨメ

  少ない材料でサッと作れるので、節約レシピのレパートリーに加えたい1品です！ 炒めたきゅうり、意外とおいしくて驚きました。 もやしが1/2袋より少なかったので、しめじを足して作りました。 薄味派の方は、オイスターソースを小さじ2〜大さじ1で十分だと思うので味見しながらの方がいいかも。 仕上げに黒胡椒をかけてもおいしいと思います。

  
• ぽん

  簡単で美味しかったです！子供には味が濃そうだったので砂糖と卵とベーコンも入れてみました。

  
• みこ

  きゅうりをたくさん使いたかったので、小学6年生の子供に頼んで作ってもらいました。 材料は2倍、調味料は1.5倍でちょうどいい味でした。 おいしくて家族みんな(夫、小学生2人)また食べたいと言っていました。

  
• かつ

  とても簡単に美味しくできました！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  簡単にすぐできるのであと１品に迷った時のお助けレシピです❣️

  
• おうり

  ベーコンを切らしていたので ハムで代用。 レビューで美味しいとありましたが半信半疑で 作ってみたら簡単で美味しい‼️ 塩コショウだけでシンプルだけど ソコがいい‼️

  
• みーあ

  簡単に作れて、凄く美味しかったです😋

  
• てんこ

  倍量で作った 黒胡椒多めにした シンプルで味大丈夫かな？と思ったけどとても美味しかった

レビュー

• まっちゃん

  ビールおつまみに最高でした。糸こんにゃく代用です

  
• ばあばちゃん

  きゅうりを炒めるレシピはあまり作りませんが、これは何回もリピートしています。 きゅうりがシャキシャキとしていて美味しいです。 最後にごま油を入れて仕上げると風味が良くなります。 でも、ゴマを入れるのを忘れてしまいましたー。

  
• PURE

  加熱してもシャキシャキ感がこんなに残っているなんて驚きでした。水っぽくもなく、味もしっかり。細く切らずに使える『つきこん』で作るとあっという間に出来ました！バラ売りは割高のきゅうりだけど、このメニューを知ったら、怖がらずに3本、5本、まとめて買えます。その点でも嬉しいです。

  
• くろ

  こんにゃくに味が あまり染み込まず、、、

  

レビュー

• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 加熱したきゅうりが好きなのでレパートリー増えて嬉しいです！ 無理に例えるなら、苦味のないゴーヤチャンプルみたいな感じです！ 卵はゆっくり加熱して混ぜすぎないようにすると卵と絡まりやすいです！

  
• シャケ（減塩努力）

  簡単で美味しいです。きゅうりの食感が好きです。 きゅうり2本に小さめウインナーを２本足しました。 ウインナーの塩気が出そうなので鶏ガラは小さじ半分より少なめで作りました。また作ります。

  
• きっちゃん

  どんな味なんだろうと思ってたけど、なんだかクセになるお味。おいしかったです。基本はたまご×〇〇の中華炒め系なんですが、いい具合にきゅうりがアクセントになってました。

  
• こぶんが

  きゅうりにトマトも加えて彩り満点の卵炒めに！ 炒めたきゅうりも卵によく合う😋

  

レビュー

• とも

  大葉・みょうが・梅干しの香味が混然一体となってサッパリした美味しさ。昔ながらの梅干しなら1.5個分でちょうど良い濃さに。 ややコクが足りないので、豚肉には酒・片栗粉で下味をつけた方が良さそう。

  
• ひつじ

  梅の酸味が最高に合います！ 梅好きなのでかなり増量しました！

  
• うり

  もう一品ほしくて、あまり材料がそろわなくて、しいたけをプラスして作りました。 きゅうりの炒めた食感の良さ、梅とポン酢の夏らしいさっぱり感、次はたくさん作りたい！！

  
• のんこ

  爽やかで夏に合います。 彼が梅味のおかずはあまり好きではないので、梅干しは別で出して、彼もかじりながら一緒に食べてましたが、これなら一緒でも大丈夫みたいです。 次はレシピ通り混ぜて作ろうと思います。 冷やしても美味しそう。 色合いが地味なので、プチトマトを添えても良かったかもです。

  

レビュー

• るるキキケイコ

  卵のせるの忘れちゃったんですけど 簡単にできて美味しかったです😊

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ 半分の分量で1人分作りました。 鶏肉はささみ2本で代用しました。 きゅうりはしっかり味が染みてて、お肉はプルプルで、タレはコチュジャンでコクがあって美味しかったです！ ご飯に乗せて丼にしても良いと思いました！

  
• ひつじ

  簡単だし美味しかったです！

  
• みホムラ

  鶏胸肉の消費に困っていたので簡単レシピですごく助かりました！

  

レビュー

• sj

  おせち用に作りました。時間が経つちきゅうりから水分が出てきてしまうので作ったらすぐに食べるのがおすすめです。

  
• K&Yママ

  材料を巻き巻きするときはしっかり巻いた方が隙間ができないと思うので、巻き簾などを使った方がいいのかも。 きゅうりから結構、水分が出るので、巻いた後、キッチンペーパーを巻いて少しおきました。

  
• すんころ

  簡単で美味しい！誕生日メニューにぴったりでした。
• ゆんAndroid

  くるくるしててかわいいです！

レビュー

• のんちゃん

  ピリッとしてご飯に合います👍😋タレがめっちゃ⤴️⤴️美味しいよ‼️キュウリ、もやし、えのきを、巻きました。辣油は、多めです‼️

  
• さくら

  もやしが無かったので、茗荷を使いました。 冷たい野菜だったんですが、あったかいので初でした⭐️ 美味しかったです！
• たあぼ

  美味しかったです。辛味が苦手な人や子供のいるご家庭にはラー油を少なくするとかで調整すればいいと思います。