DELISH KITCHEN
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おつまみに♪

ピリ辛たたききゅうり

居酒屋でも人気!食材1つで簡単に出来るおつまみをご紹介します。ラー油のピリ辛さがあとを引くおいしさ♪きゅうりを叩くことで、割れ目のデコボコした断面から味がなじみやすくなり、漬ける時間も短くてすみます。箸休めにオススメですよ♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    35kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • きゅうり 2本
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ラー油適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりはヘタを切り落とす。めん棒で叩き、手で食べやすい大きさに割る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうりを加えて混ぜ、10分程おく。お好みで糸唐辛子をのせて完成。

レビュー

(15件)

4.1
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  • サムライ
    簡単であともう一品欲しい時に重宝しているレシピです。 家族にも好評でした。
  • こんす
    びみょう 酢は入れない方がいい
  • にや
    砂糖控えめ酢は多め、きゅうりは叩かず作っていますが、夏の定番になりました😋
  • すとぷり大好き
    旨すぎ

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