DELISH KITCHEN

さっぱり食べられる!

きゅうりとアボカドの塩レモンだれ

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    196kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    17.7g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

アボカドのなめらかさと、きゅうりのみずみずしさを楽しめる一品です。さっぱりとした塩レモンだれにごま油の風味が加わり、止まらなくなるおいしさ!のりの風味もアクセントになります♪ ※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2023年4月

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材料 【2人分】

  • きゅうり 2本
  • アボカド 1個
  • 小さじ1/3
  • 焼きのり1/4枚
  • 白いりごま適量
  • ☆塩レモンだれ
  • 小さじ1/3
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • レモン汁小さじ1
  • こしょう少々
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりはピーラーでしま目に皮をむく。両端を少し切り落とし、斜めに包丁を入れてまわしながら食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、塩(小さじ1/3)をふって全体になじませ、10分ほどおいて水気を切る。アボカドは縦にぐるっと切り込みを入れて種と皮を取り除き、一口大に切る。

  2. 2

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうり、アボカドを加えて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り、のりをちぎって散らし、白いりごまをふる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • 茉莉乃

    美味しいものしか入ってない おすすめ
  • CoCo

    とても簡単に出来ました。美味しいといいなぁ!
  • ぴんくふぇありー

    きゅうりの皮をむくことで、味がなじみやすいです❣️ 鶏がらスープでしっかり味もついて、レモンでさっぱりです😊
  • ヒー

    たれが美味しい。ミニトマトも一緒に入れてみました。アボカドが苦手だった子供も食べられました。

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