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オーブンで仕上げる!

スコップイタリアンハンバーグ

簡単時短のハンバーグレシピのご紹介です!肉だねに味をしっかりとつけることでソースいらずの一品に仕上げました。加熱はオーブンにお任せ♪華やかな仕上がりはおもてなしにもおすすめです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    342kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱して粗熱をとる。トマトは半分に切ってへたを取り、切り口を下にして4等分の放射状に切る。黄パプリカは縦8等分の細切りにする。ズッキーニはへたを切り落とし、縦8等分の放射状に切る。

  2. 2.

    ボウルにパン粉、牛乳を入れてしみこませ、合いびき肉、玉ねぎ、残りの☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。

  3. 3.

    耐熱容器に肉だねを入れて表面をならし、トマト、黄パプリカ、ズッキーニを並べ、ピザ用チーズをちらす。

    TIPS

    ここでオーブンは200℃に予熱しておきましょう。

  4. 4.

    200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

    TIPS

    チーズが焦げそうなら上にアルミホイルを被せてください。

  5. 5.

    パセリをちらす。