「れんこん煮物」の人気レシピ28選!鶏肉や野菜のレシピをご紹介
作成日: 2023/05/01
更新日: 2024/03/01
れんこんの煮物の人気レシピを簡単動画でご紹介。少ない材料でできる筑前煮や、レンジでできる中華煮などのレシピを28本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【鶏肉】れんこんの煮物の人気レシピ
お箸が進む!
れんこんと鶏肉の照り煮鶏肉のジューシーさとれんこんのシャキシャキ食感がやみつき♪食べ応えもバッチリな一品です。冷めてもおいしくいただけます!
寒い季節にぴったり♪
鶏とレンコンのみぞれ煮ジューシーな鶏肉を、れんこんやしめじなど 秋らしい食材とあわせてみぞれ煮に。 ほっと温まるやさしい味わいです。
少ない材料でお手軽に!
れんこんとこんにゃくの筑前煮鶏肉と根菜で作る定番おかずの筑前煮♪シャキシャキ食感のれんこんや、やわらかく煮えたにんじんがおいしい一品です。こんにゃくはねじりこんにゃくにすることで一工夫!鶏肉の旨みがしみ込んだ煮物は白いご飯にぴったりです。
めんつゆで簡単に♪
れんこんのそぼろ煮鶏ひき肉とれんこんを甘辛く煮て片栗粉でとろみをつけた、体が温まる一品です。切って煮るだけなので手軽に作れます。
さわやかな風味!
鶏肉とれんこんの梅煮梅が香るさっぱりとした鶏肉の煮物はいかがでしょうか?鶏肉の旨味が染み込んだシャキシャキのれんこんは、やみつきになるおいしさです♪
味付け簡単!
手羽元とれんこんのマーマレード煮マーマレードを使って煮物を作ります。手羽元に甘みとコクを加えて食欲をそそる1品に仕上げました!しょうゆを入れることでご飯にも良く合います♪
ごはんがすすむ♪
手羽元とれんこんのさっぱり煮圧力鍋を使うことで、煮込む時間を短縮♪ごろっと具沢山で、食べ応え抜群な一品です。お酢でさっぱりとお召し上がり頂けます。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。
辛みとうま味♪
れんこんとチキンのピリ辛トマト煮ジューシーな鶏肉とシャキシャキれんこんをトマトソースで煮込みました♪唐辛子を加えてピリ辛に仕上げるのがポイント!バゲットなどと一緒におつまみとして食べるのもおすすめです。
甘辛味でご飯がすすむ♪
ささみとれんこんのさっぱり煮ふんわりとしたささみと、シャキシャキのれんこんがよく合います♪お酢入りであとを引くおいしさです!ゆで卵入りで食べ応えもバッチリです。
【豚肉】れんこんの煮物の人気レシピ
食感がたまらない♪
豚バラとれんこんの甘辛煮こってり味のれんこんがおいしい♪豚肉を入れることでご飯にもあうおかずレシピになります。しっかり煮てお作りください!
食べ応え抜群♪
れんこんと豚肉のトマト煮トマトの酸味があと引くおいしさ♪しっかり煮込むことで豚肉も柔らかく仕上がります。ぜひお試し下さい!
春雨を入れてボリュームアップ!
豚こまとレンコンの中華煮れんこんと春雨に味がしみ込み、、ごはんがすすむ豚こまとレンコンの中華煮をご紹介!お好みで豆板醤を入れてピリ辛に仕上げるのもおすすめです。温まる煮物を今晩のおかずにいかがでしょうか?
ピリ辛がおいしい♪
豚と大根とれんこんの煮物大根とれんこんをメインに野菜をたっぷり味わえる一品のご紹介です。豚バラ肉のうまみも煮汁に溶け出してうまみもアップ!ピリッと辛みがきいて箸が止まりません♪
照りが食欲そそる♪
豚バラとれんこんのピリ辛煮れんこんは煮ることでほっくりとした食感になります♪コチュジャンが入ったコクのある味は、ごはんがすすむこと間違いなしです!
ボリューム満点!
れんこんと豚バラのオイスター煮豚肉はブロック肉を使うことで満足感UP♪オイスターソースがしっかりと絡み、ご飯が進む一品です。ぜひお試しください!
クセになる味わい♪
れんこんとこんにゃくのピリ辛そぼろ煮ピリ辛でコクのあるそぼろの味わいがおつまみにもぴったり!歯ごたえも抜群です♪こんにゃくはスプーンでちぎることで、味がしみこみやすくなります。
【牛肉】れんこんの煮物の人気レシピ
お酒もご飯もすすむ!
牛肉とれんこんのしぐれ煮しぐれ煮とは甘辛く煮た佃煮の一種で、一般的な佃煮との違いは生姜を加えることだと言われています。今回は、牛肉とれんこんをで作るしぐれ煮をご紹介します!
ごはんがすすむ!
牛肉とれんこんのオイスターソース煮牛肉とオイスターソースで旨味たっぷりの食欲そそる1品です!ねぎも加えて風味をアップ!ねぎがないときはニラを入れてもおいしくできます。
見た目もきれい♪
牛肉とれんこんの炒め煮牛肉とれんこんに味がしみて美味しい! いんげんは別でレンチンするので色も悪くならず 見た目もきれいにいただけます♪
【魚介】れんこんの煮物の人気レシピ
脂がのっておいしい!
ブリとれんこんの甘辛煮ぶりはしょうがで臭みを消し、甘辛い味付けで食べやすくなります♪味がよく染み込んだれんこんのホクホク感がおいしい一品!
トロッと美味しい!
ブロッコリーとエビの中華とろみ煮ほろ柔らかいブロッコリーがたまらない! プリッとしたエビとブロッコリーの相性抜群! ごま油の香りが食欲そそる!
味付け簡単!
サバ缶と根菜のトマト煮味噌味のサバ缶使って味付けするから調味料少なめで簡単! ダイエットの味方、サバ缶丸ごと1缶使って、 根菜をたっぷり入れることで満腹感UP!
【野菜】れんこんの煮物の人気レシピ
うまうま甘辛!
こんにゃくとれんこんの炒め煮歯ごたえ楽しい炒め煮のご紹介! ごはんに合う味付けでやみつきに! 具材は炒めてから煮ることで味がよく染み込みます!
ささっと作れる!
にんじんとれんこんのひじき煮シャキシャキ食感のれんこんがアクセント♪甘みを抑えた優しい味で、飽きのこないおいしさ!お弁当のおかずにもオススメです。
旨味しみこむ!
こんにゃくとれんこんの煮物じっくりと煮込んだ煮物は格別♪ こんにゃくの切り方をひと工夫するだけで煮汁がよく染み込み旨味を引き立てます! 冷めても美味しいのでお弁当やおせち料理としてもオススメの煮しめです。【レシピリニューアル】
食物繊維たっぷり!
れんこんとまいたけの黒酢煮れんこんとまいたけを香ばしく焼いて、黒酢でさっぱりメニュー! 黒酢を加えることで、香味と酸味が出て、より美味しくなります。 作り置きできるので、常備菜やお弁当のおかずにおすすめです♪
レンジでできる!
れんこんの中華うま煮レンジで簡単に中華うま煮が作れます! シャクシャクむちむち楽しい食感♪ 一味違う中華風で食卓を華やかにしませんか?
野菜の旨味ぎっしり!
和風カポナータ味噌としょうゆを入れて和風にアレンジ! 野菜の甘味も引き立ちます! ごはんにも良く合うカポナータです♪