DELISH KITCHEN

味付け簡単!

サバ缶と根菜のトマト煮

4.8

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    239kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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味噌味のサバ缶使って味付けするから調味料少なめで簡単! ダイエットの味方、サバ缶丸ごと1缶使って、 根菜をたっぷり入れることで満腹感UP!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    サバ缶は缶汁を切る。缶汁は残しておく。 ごぼう、れんこんは乱切りにして水にさらして、水気を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ごぼうを入れて2〜3分中火で炒め、れんこん、ミニトマトを入れて油がまわるまで中火で炒める。

  3. 3

    缶汁、水を入れ、ふたをし、ごぼうがやわらかくなるまで弱火で15〜20分程煮る。

  4. 4

    サバ缶、塩こしょう、ケチャップを加え、煮汁にとろみがつくまで煮る。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.8

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※レビューはアプリから行えます
  • tamahata

    鯖缶と根菜があったので作ってみました。 人参も入れて、プチトマトがなかったので普通のトマトを乱切りにして入れてみました。 鯖の臭みがまったくなく、トマトととてもマッチして見た目と違って美味しい!って思いました。栄養もありそうで身体に良いレシピです。
  • ほりぃ

    意外な組み合わせでしたが、美味しくできました!また機会があれば作ってみます。 ⭐︎⭐︎⭐︎追記⭐︎⭐︎⭐︎ 2回目は、ゴボウの代わりに冷蔵庫の残り物の人参、キャベツ、しめじを入れました。少し水っぽくなったのでお水は減らした方が良かったかもですが、味は美味しくできました!

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