「小松菜×エリンギ」の人気レシ9選!炒め物や煮物などご紹介
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/12/12
(2023年12月12日更新)
小松菜とエリンギを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ピリ辛オイスター炒めや卵とじうどんなど9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
白いごはんに合う!
小松菜と豚肉のピリ辛オイスター炒め甘辛い炒めものは、ご飯との相性抜群♪豚肉と小松菜を使った人気レシピをご紹介します。今回のポイントはオイスターソース!旨味とコクをプラスしてくれます。牛肉や他の野菜でも美味しくできるので、冷蔵庫にある食材と相談してアレンジしてみてはいかがでしょうか。
レビュー
- みえちゃん小松菜と豚肉だけで作りましたが美味しくて好みの味でした。 また、作ります!
- ふむふむ冷蔵庫にエリンギがなかったので、かさましにもやしを入れました。ピリ辛で美味しかったです。
- りあ美味しかったです
- のんこ人参ときくらげを追加しました。味が少し物足りなかったので、ニンニクチューブと鶏ガラ粉末も少し追加。味が濃くてご飯が進みました。
ごはんが進む♪
エリンギと鶏肉のガリバタ炒め味付けはめんつゆにお任せ!にんにくとバターの香りが食欲をそそり、ごはんのお供にぴったりです♪今晩のおかずにいかがですか?
レビュー
- 胡水小松菜が嫌いな主人が、 これなら美味しいと言って食べてくれます。 助かります!
- まっこ少し水っぽくなりましたが、美味しかったです。 次回は小松菜から出る水分をとってしてみます。
- osmanthusバターとにんにく、そして麺つゆだけの味付けで簡単にこんなに美味しく仕上がるんですね‼️ にんにくを買い忘れチューブにんにくで代用しましたが、にんにくの風味がしっかりあって美味しかったです。
- タッチ倍の量で作りました。 コーンが余ってたので入れました。 結構ニンニクが効いてました。 家族全員完食しました。 美味しかったです。 リピします。
ごはんがすすむ♪
サーモンと小松菜のオイスター炒め脂ののったサーモンの切り身を使ってコクのある中華風の炒め物を作ります♪サーモンに薄力粉をまぶして焼くことで味なじみの良い仕上がりに。小松菜以外にもほうれん草やチンゲン菜などのお好みの青菜でアレンジしてもおいしいです!
レビュー
- くまきち期待通りの美味しさでした。 サーモンと小松菜がオイスターソースの旨味と絡み、エリンギがコリコリした歯ごたえ。ごはんにバッチリ合います‼️ 我が家は、リピ確定‼️
- かおちゃん色合いが良く、白いご飯🍚にぴったり合う味付けで美味しかったです💯
- keroriちょっと作るの面倒だったけど美味しい!味が濃いめなのでご飯が進みました!
- kattun☆小松菜と一緒に菜の花も入れてみました。
手軽に1品プラス!
油揚げとエリンギのさっと煮材料を切って炒め合わせるだけ! お弁当にも大活躍♪
レビュー
- くまのおうち🐻醤油を醤油麹にかえて作りました! 麹の甘さがあるので、他の調味料は入れませんでした! 醤油麹小さじ2、水は200cc、小松菜1/2、油揚げ1枚、しめじ1袋、舞茸1パック 簡単で美味しかったです!
- こったん小松菜のレシピが増やしたくて作りました。簡単で美味しかったです。
- のんこ和風なおかずをあと1品足したい…って時に、簡単でラクに作れて美味しかったです。
- くまたん簡単に1品増やせました。味も、他のおかずの邪魔をしないので、いつでも使えそうです。
炒めて簡単♪
エリンギと小松菜の甘辛炒め時間がない時でも簡単に出来る、エリンギと小松菜の甘辛炒めをご紹介します。シンプルな味付けで、献立の定番にしたい一品です♪
レビュー
- かふかふ美味しかったです!七味が効いてます。2人でレシピ通り作ったらすぐ無くなったので、倍量で作っても良かったです。
- えーりりしいたけも加えて作りました。 ピリ辛で美味しいです。
具材たっぷり!
小松菜と厚揚げの卵とじうどんさっと作りたい時におすすめ! お昼ごはんにもおすすめの簡単うどんです! 卵はお好みでとろとろに♪
レビュー
- ゆるりんごやさしい味でとっても美味しかったです😊 炭水化物、タンパク質、野菜も摂れて身体も温まり食べ易いので、風邪や疲労で食欲ないときにも良いメニューだと思いました♪
- ゆうちゃん全粒粉うどん(乾麺)で作りました。美味しく出来上がりました。
- 香味焙煎珍しく妻が美味しいと、言ってくれました。 作りやすかったです。
風味豊か!
鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒めたっぷりのすりごまを入れて炒めた、鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒めをご紹介致します。お弁当の彩りおかずにもおすすめ!小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜でもおいしくお作りいただけます。
レビュー
- nヘルシーですが食べ応えもあっておいしかったです✨✨✨リピ決定レシピですヽ(*^^*)ノ
風味がアクセント!
小松菜ときのこのガーリック味噌炒めがっつりボリュームのおかず! 食卓に手軽にもう一品! おつまみにもぴったり♪
レビュー
- くろ美味しかったです!
ごはんによく合う!
豚こまとエリンギの味噌炒め豚こま切れ肉を使ったメインおかずをご紹介!味噌を効かせた調味料が具材とよく合い、お箸がすすむ一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦砂糖の代わりに、みりんを大さじ1加えました。美味しく出来ました。
- ぱふ青菜は好きではないのですが意外に美味しくいただけました。