【小松菜×エリンギ】冷蔵庫にあったら作りたい♪激ウマレシピ24選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2024/11/01
小松菜とエリンギを使った料理の人気レシピを簡単動画でご紹介。小松菜と豚肉のピリ辛オイスター炒めや卵とじうどん、豚こまとエリンギのポン酢炒めなど24本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【人気上昇!】小松菜×エリンギを使ったレシピ
手軽に1品プラス!
油揚げとエリンギのさっと煮材料を切って炒め合わせるだけ! お弁当にも大活躍♪
レビュー
- こったん小松菜のレシピが増やしたくて作りました。簡単で美味しかったです。
- くまのおうち🐻醤油を醤油麹にかえて作りました! 麹の甘さがあるので、他の調味料は入れませんでした! 醤油麹小さじ2、水は200cc、小松菜1/2、油揚げ1枚、しめじ1袋、舞茸1パック 簡単で美味しかったです!
- のんこ和風なおかずをあと1品足したい…って時に、簡単でラクに作れて美味しかったです。
- くまたん簡単に1品増やせました。味も、他のおかずの邪魔をしないので、いつでも使えそうです。
白いごはんに合う!
小松菜と豚肉のピリ辛オイスター炒め甘辛い炒めものは、ご飯との相性抜群♪豚肉と小松菜を使った人気レシピをご紹介します。今回のポイントはオイスターソース!旨味とコクをプラスしてくれます。牛肉や他の野菜でも美味しくできるので、冷蔵庫にある食材と相談してアレンジしてみてはいかがでしょうか。
レビュー
- みえちゃん小松菜と豚肉だけで作りましたが美味しくて好みの味でした。 また、作ります!
- りあ美味しかったです
- おうどんエリンギとキノコ類が冷蔵庫に無かったので人参ともやしを代用してみました。 タイトルの通りご飯が進みます。 小松菜と豚肉と調味料があれば他の野菜も色々使えそうです! 8人分でも作りやすかったです。 ありがとうございます!
- ふむふむ冷蔵庫にエリンギがなかったので、かさましにもやしを入れました。ピリ辛で美味しかったです。
ささっとできちゃう♪
小松菜とエリンギのバター醤油炒め小松菜とエリンギを使った手軽な炒め物レシピ!バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。お好みの野菜を加えてアレンジも可能です♪
レビュー
- かおちゃんさっと簡単に出来、バター醤油の間違いない味付けが白いご飯🍚にも合って美味しかったです!
- きゃにおんベーコンではなく卵を入れて🥚超簡単でした!
- lilac小松菜の苦味とバターの組み合わせが美味しかったです。ベーコンがあるので塩胡椒は少しでよかったと反省…簡単なのでちょっとした副菜にまた作りたいと思います。
【高評価!】小松菜×エリンギを使ったレシピ
風味豊か!
鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒めたっぷりのすりごまを入れて炒めた、鶏ひき肉と小松菜のすりごま炒めをご紹介致します。お弁当の彩りおかずにもおすすめ!小松菜がない場合は、ほうれん草やチンゲン菜でもおいしくお作りいただけます。
レビュー
- nヘルシーですが食べ応えもあっておいしかったです✨✨✨リピ決定レシピですヽ(*^^*)ノ
- リサマーティン家族に好評でペロリでした!ごちそうさまです😋
ごはんのおともに♪
小松菜とエリンギの卵とじ小松菜とエリンギが入った卵とじをご紹介します。ごはんにのせて丼にするのもおすすめですよ♪少ない材料でパパッと作れるのでお腹が空いた時にぴったりの一品です!
手軽に作れる!
エリンギとえびと小松菜のアヒージョにんにく香るアヒージョはエリンギとの相性も抜群。ワインのおつまみにぴったりの一品です!すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪
【炒め物】小松菜×エリンギを使ったレシピ
ごはんが進む♪
エリンギと鶏肉のガリバタ炒め味付けはめんつゆにお任せ!にんにくとバターの香りが食欲をそそり、ごはんのお供にぴったりです♪今晩のおかずにいかがですか?
レビュー
- まっこ少し水っぽくなりましたが、美味しかったです。 次回は小松菜から出る水分をとってしてみます。
- osmanthusバターとにんにく、そして麺つゆだけの味付けで簡単にこんなに美味しく仕上がるんですね‼️ にんにくを買い忘れチューブにんにくで代用しましたが、にんにくの風味がしっかりあって美味しかったです。
- 胡水小松菜が嫌いな主人が、 これなら美味しいと言って食べてくれます。 助かります!
- ひめ美味しかった!また作りたい!
ごはんがすすむ♪
サーモンと小松菜のオイスター炒め脂ののったサーモンの切り身を使ってコクのある中華風の炒め物を作ります♪サーモンに薄力粉をまぶして焼くことで味なじみの良い仕上がりに。小松菜以外にもほうれん草やチンゲン菜などのお好みの青菜でアレンジしてもおいしいです!
レビュー
- くまきち期待通りの美味しさでした。 サーモンと小松菜がオイスターソースの旨味と絡み、エリンギがコリコリした歯ごたえ。ごはんにバッチリ合います‼️ 我が家は、リピ確定‼️
- かおちゃん色合いが良く、白いご飯🍚にぴったり合う味付けで美味しかったです💯
- keroriちょっと作るの面倒だったけど美味しい!味が濃いめなのでご飯が進みました!
- kattun☆小松菜と一緒に菜の花も入れてみました。
炒めて簡単♪
エリンギと小松菜の甘辛炒め時間がない時でも簡単に出来る、エリンギと小松菜の甘辛炒めをご紹介します。シンプルな味付けで、献立の定番にしたい一品です♪
レビュー
- サブロー倍の分量作りました。3人分に良い感じです。味も濃すぎず美味しかったです。
- えーりりしいたけも加えて作りました。 ピリ辛で美味しいです。
- かふかふ美味しかったです!七味が効いてます。2人でレシピ通り作ったらすぐ無くなったので、倍量で作っても良かったです。
- kanaちょっとした副菜になりました!
風味がアクセント!
小松菜ときのこのガーリック味噌炒めがっつりボリュームのおかず! 食卓に手軽にもう一品! おつまみにもぴったり♪
レビュー
- くろ美味しかったです!
ごはんによく合う!
豚こまとエリンギの味噌炒め豚こま切れ肉を使ったメインおかずをご紹介!味噌を効かせた調味料が具材とよく合い、お箸がすすむ一品です。今日のメニューにいかがでしょうか♪
レビュー
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦砂糖の代わりに、みりんを大さじ1加えました。美味しく出来ました。
- ぱふ青菜は好きではないのですが意外に美味しくいただけました。
ささっと中華風!
エリンギと小松菜のピリ辛炒めエリンギと小松菜を中華風に味付けしました。 切って炒めるだけですぐできる♪ あと1品欲しい時にぴったりのレシピです!
レビュー
- みより本当に簡単で美味しかった♪ 豆板醤の辛さはやみつきですね
- ボラン185シャキシャキした小松菜とエリンギの食感がとてもおいしい。今辛い物が食べられないので豆板醤を控え目にしたので、ちょっとパンチに欠けたのが残念。早く辛い物を普通にたべられるようになりたい。
- きゅうもも肉を追加しました。 ピリ辛でご飯が進む味でした! エリンギも歯応えあって美味しかったです
- ここあ少し味が濃かったかも、、、もっと野菜入れようと思います。
ごはんによく合う!
豚こまとエリンギのカレー炒め豚こまで作るカレー味の簡単主菜レシピをご紹介♪小松菜も入っていて、ペロリと食べられます。
レビュー
- たんたん切る、焼く、調味する の三段階で難しい工程がなく、さっと作れました☺️ カレー粉のおかげで、そこまで味付けが濃くないのにしっかりした味に。 小松菜は一袋いってもいいかも! また作ります😍
ボリューム満点!
豚こまとエリンギのオイスター炒めオイスターソースの香りが食欲をそそる!手に入りやすい食材でパパッと簡単に作れる嬉しい一品です♪今晩のおかずにいかがでしょうか?
レビュー
- まきエリンギでボリュームでで美味しかったです。 夫から美味い!と好評だったので作ってみて良かったです。
ごはんによく合う!
豚こまとエリンギのケチャップ炒め豚肉を使ったおかずレシピをご紹介♪甘酸っぱいケチャップが具材にしっかりからんで食欲をそそります。パパッと簡単に作れることもおすすめポイントです!
少ない材料で作る♪
豚こまとエリンギの甘辛炒めパパッと簡単にできる、豚こまとエリンギの甘辛炒めをご紹介!甘辛な味付けがごはんにぴったりな一品です♪ぜひ一度作ってみてください。
レビュー
- 胡水エリンギがプリプリした食感で美味しかったです。 豚肉炒める時に、ニンニクを一緒に炒めると、より味に深みがでます。
炒めて簡単♪
豚こまとエリンギのポン酢炒めエリンギの食感がアクセント!豚こま肉でパパッと作れる簡単主菜レシピをご紹介します♪小松菜も入っていて食べ応え抜群です。
ピリッと効かせて!
豚ロースと小松菜の山椒炒め豚ロース肉に山椒の風味がよく合う炒め物です!おつまみにもおすすめ。エリンギや小松菜を加えて食べ応えをアップ♪
【煮物】小松菜×エリンギを使ったレシピ
カレー風味が美味しい♪
おからのカレー炒り煮だれもが大好きで食べやすいのがカレー味♪ そのままごはんに乗せて食べても美味しい! おからが余った時に、是非作ってみて下さい♪
レビュー
- エウル生おからの場合は最初によく炒るといいかもしれませんね ちなみに おから150 水150 でした
ついつい手が伸びる♪
エリンギと小松菜のアヒージョエリンギと小松菜を使った簡単アヒージョレシピ!熱々をバゲットにのせてどうぞ!忙しい時にもおすすめです♪
【蒸し物】小松菜×エリンギを使ったレシピ
旨味がぎゅっ!
きのこと豚肉の重ね蒸し北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました! 素材の旨味が凝縮♪ シンプルな味付けが美味しさを引き立たせます。 重ねて蒸すだけのお手軽レシピです♪
【主食】小松菜×エリンギを使ったレシピ
具材たっぷり!
小松菜と厚揚げの卵とじうどんさっと作りたい時におすすめ! お昼ごはんにもおすすめの簡単うどんです! 卵はお好みでとろとろに♪
レビュー
- ゆるりんごやさしい味でとっても美味しかったです😊 炭水化物、タンパク質、野菜も摂れて身体も温まり食べ易いので、風邪や疲労で食欲ないときにも良いメニューだと思いました♪
- なんやっけ簡単なので何度も作っています!
- ゆうちゃん全粒粉うどん(乾麺)で作りました。美味しく出来上がりました。
- 香味焙煎珍しく妻が美味しいと、言ってくれました。 作りやすかったです。
食欲そそる!
豚バラとエリンギのピリ辛炊き込みご飯豚バラが入ったピリ辛の炊き込みご飯レシピです!ガッツリ食べたい方におすすめの一品です♪ねぎをたっぷりとかけてお召し上がりください!
ランチにぴったり!
サバ缶とエリンギの和風パスタサバのみそ煮缶を使った和風パスタのご紹介です!缶詰を使うことで手軽に作れるのが嬉しいポイント♪ぜひお試しください!
レビュー
- kanaサバ缶の味付けでちょうどよく塩はふらず! 小松菜のかわりに豆苗いれました。 おいしかったです◎