手軽に1品プラス!
油揚げとエリンギのさっと煮
調理時間
約10分
カロリー
86kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料を切って炒め合わせるだけ! お弁当にも大活躍♪
手順
1
油揚げは食べやすい大きさに切る。エリンギは縦半分に切り2cm幅に切る。小松菜は3cm幅に切る。
2
フライパンに☆の調味料を入れて煮立たせる。
3
油揚げ、エリンギ、小松菜を加えて、時々混ぜながら中火で3分煮る。(エリンギの様子をみて煮る時間を調節する。)
レビュー
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- エリンギを加えることで、食感と見た目がいいですね。少し味が物足りなく感じたので次はだしの素を少し増やして作ってみます。
くまのおうち🐻
醤油を醤油麹にかえて作りました! 麹の甘さがあるので、他の調味料は入れませんでした! 醤油麹小さじ2、水は200cc、小松菜1/2、油揚げ1枚、しめじ1袋、舞茸1パック 簡単で美味しかったです!のんこ
和風なおかずをあと1品足したい…って時に、簡単でラクに作れて美味しかったです。くまたん
簡単に1品増やせました。味も、他のおかずの邪魔をしないので、いつでも使えそうです。
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