【クリスマスチキン20選】お手軽も本格派も！おすすめ人気レシピ

レビュー

• chiaki

  クリスマスに作りました！ ソースににんにくチューブを少し入れました^ ^とてもおいしかったです！

  
• スレンチェスカ

  他の方のレビューにもありましたが、ニンニクチューブをタレに混ぜました。お店で買ったものは独特の臭いがして硬い感じがするのですが、こちらは臭みもなく出来たてで柔らかくてとても美味しかったです。ソースはやや辛めでした。

  
• ま〜坊

  バーベキューソース、とても美味しい！ 良く煮詰めたせいなのかスパイシーさにビックリ。 チキン、あっという間に完食(笑)

  
• マッキー

  もも肉2枚で、調味料は分量通りで作りました！ 美味しかったです！

  

レビュー

• Reila

  初めてローストチキンを作りました。 妊娠中で低血圧が酷いので２日かかりましたが、とってもおいしくジューシーなチキンができました！ 前日に漬け込んで、当日焼くだけにしたので２日かかった感じです。 骨付きもも肉７８円/gで安く、骨があるからこそ握って食べれて満足感が高くものすごいごちそうになりました。 また作ります。 ちなみに調味料は量るのがめんどくさくて、とりあえずまんべんなく塗り込める量を入れました。 左手は手袋して塗り込んで、右手で調味料をてきとーにかけてくって感じでやったので素早くできました！ あと、おいしくなったらいいなーとか臭み消し？にガーリックパウダーとチリパウダーを追加しててきとーにふりかけました！ 自分でおろしたにんにくなら香りが強いので不要かと思いますが、にんにくチューブを使ったのでガーリックパウダーも入れてみました。 また作ります～。オーブン作るからいっぱいできるし、パーティーにもいいですね！ 残り１５～２０分くらいのところでオニオンスープのパイ乗せを投入して一緒に焼きました！

  
• KaY

  このレシピで丸焼きをした。美味しかったです。トータルで30分焼いてちょうどいい焼き加減です。

  
• ピクミン

  初めてローストチキン作りました♪30分漬け込みました。他のレシピを見ると一晩漬け込むのがあったり、味がちゃんとつくのか心配でしたが凄く美味しくできました☆

  
• 林檎だよ

  簡単でとても美味しいです。ハチミツがコクを出しています。にんにくはしっかりすり込む事により、アクセントになります。オーブンで25分間焼きました。焼き色を確認しながら、時間調整された方が良いですよ。

  

レビュー

• ぷぷかっちょ。

  骨付きではなくフツーにもも肉で作りました とっても美味しく、柔らかく焼き色も丁度よくできました もも肉を3枚で分量はそのまま、焼き時間もそのままです めんどくさがり屋のわたくしは計量スプーンで測らず、保存袋にお肉を入れてハカリにのせて大さじ1が15gなので2杯なら30g・3杯なら45g 小さじ1が5gですが生姜やにんにくは液体ではないけれどそんなに違わないと思い5gで 物質によっては重さが違うと言われますが大した違いはないとおもいますよ はちみつはスプーンを使うと2杯目は落ちきらないから計りづらいし洗い物も１つ減るしね 漬け込み時間は1時間ほどしました 味も充分染み込んでいます

  
• ひの

  タレが凄くいいですね！

  
• ソース・アメリケーヌ

  はちみつが入っているので焦げやすいです。15分焼いて鶏肉のつけ汁を塗る時に焦げめの部分があったら、アルミホイルで部分養生をしてください。10分焼く時も何度かつけ汁を塗って､その時に焦げが見つかればアルミホイルの部分養生をして焼いてください。5分の漬け時間は短いと思いました。

  
• かつ

  初めてクリスマスディナーを作りましたがうまくできてよかったです！ とってもジューシーでいつもと違う夕食になりました！

  

レビュー

• いちごう

  このお料理の後、数日炊飯器からお肉の香りがしてしまいますが、ホロホロでおいしいです。炊飯器から取り出すとき、骨が取れてしまうくらいでした。大きめの骨付きもも肉３本だったので、たれを1.5倍にしたのですが、濃いめになってしまったので、３本でも２人前のタレの量でも大丈夫かも。じゃがいもは煮崩れが怖かったのでやめました。

  
• ほいっぷ

  炊飯器にお任せしたとは思えないほど本格的でとても美味しかったです♪ ほろほろで骨が取れやすいので始めの切り込みを調整したほうがフライパンやお皿へスムーズに動かせるかなと思いました。

  
• まり

  お弁当に入れました。 鶏もも肉を使いました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• ティグル

  味は良かった。 ただ、オーブンで焼いたジューシーな方が好きかも。

  

レビュー

• うさちさ

  すごく簡単で時短レシピでした！ トマトを入れる前の鶏肉を焼くところで、しっかり焼くのがポイントだと思いました！ モッツァレア50gで作ったけど、入れたい人は倍入れても美味しいと思いますよ！ さっぱりしていて食後の胃が楽チンなのも良し！ また作ります！

  
• にんじんランド

  🌱めも ・クレイジーソルトで鶏肉に下味 おいしすぎる！！

  
• 彗星

  トマトの酸味がいいアクセントになりました お手軽に作れるのもいいですね

  
• な〜

  おいしいです！

  

レビュー

• kozyy

  以前にも作って美味しかったので、また作りました♪ ８分ではなかなか焼き上がらないので、時間がある時に作った方が良いと思います。 タレをとろみが出るまで煮詰めるのも、少し時間がかかります。火を大きくしちゃうと焦げるので、弱火で根気よく... 多少手間はかかりますが、特に漬け込む工程なく、家にある調味料で美味しく作れるので、また作ります♪

  
• バンコ

  簡単で豪華で美味しかったです。中までゆっくり焼くのに弱火で10分してもええ感じになりました。爺婆もクリスマスらしい料理だと喜んでました。

  
• kottc

  焼いてる最中は酢のにおいがきつく感じたので、酸っぱくなっちゃったかなー？と思ったけど、大丈夫でした！ 甘辛さっぱりチキンって感じで、味も染み込んでてすごく美味しかったです☆

  
• ゆり

  肉が大きかったので、焼くのに40分ほどかかりました。とても美味しかったです♪

  

レビュー

• Aleksa♡

  美味しかった！量が少し少ないので､他のおかずも作ったほうがいいと思うます🎵

  
• 茉莉乃

  パリパリで美味しかった

  
• シャケ（減塩努力）

  とても美味しくできました♪ ホイルと鍋で押しつけて焼きました。家族も喜んでいました。手軽なのでまた作ります。

  
• haaa

  美味しかったです♡♡ 一緒に舞茸を炒めたのですが、舞茸にはマジックソルトをかけて炒めました✨️

  

レビュー

• いね

  薄力粉はコーンスターチで代用し、牛乳と生クリームを2：1で混ぜました！ また、規定量より少しコンソメを足してちょうど良かったです！

  
• まなみん

  簡単でしたが、ホワイトソースが電子レンジで２回目の加熱の時に駅が溢れて電子レンジの中がびしょびしょになりました…。表示時間通りの調味料の量と時間加熱したのに…。それ以外は簡単でおいしくできました。

  

レビュー

• てん

  旨みがすごくておいしかったです。 切り込み入れて皮をフォークで刺したあとにお酒でもむと臭みなく食べられます。 個人的には下味の塩こしょうは結構しっかりめに付けるとよりおいしくなっておすすめです(*´︶`*)

  
• あ

  分量を半分にして一人前で作ってみました。おいしいです。 チキンを焼くのに思ったより時間がかかります。

  
• ふくふく

  最後の仕上げはフライパンごとオーブンで焼き上げました。 トマトソースとチーズの組み合わせはやはり美味しい❣️

  
• 森メロン

  4人分作り、1時間以上かかったけど、ヘタクソ初心者でも食べれるものができました！！ また別のレシピも挑戦します。

  

レビュー

• Mami’s kitchen

  今年のクリスマス🎄メインディッシュに作りました。最初、マーマレード🤔💭🍊と思いましたが、お肉が骨からポロッと剥がれ落ちるくらい柔らかく美味しい😋ローストチキン🍗が出来、家族にも喜ばれるました。母親も今度作ってみようと言っていました。レシピのご紹介、ありがとうございました❣️

  
• ソース・アメリケーヌ

  簡単で美味しい料理が出来ました。マーマレードジャムとしょうゆだけで絶妙な味を出していました。この組み合わせからこの旨さになることが､摩訶不思議だと思いました。美味しさはとてもとてもいいことです。

  
• milkynekoパパ

  美味しく作れたよ〜 低音で時間かけてると柔らかくなります

  
• もじゃ

  美味しかったです

  

レビュー

• SUZIE

  ローズマリーはドライを使いましたが、取り除くのを諦めました。 よく読んだら、ドライを使うときには、皮目につけると😅 もっと癖があるのかなと思ってたけど、シンプルで香味豊かで美味しかったです。 付け合わせのベビーリーフとミニトマトには、別サイトのドレッシングを。 お気に入りなので御紹介します。 オリーブオイル 大さじ２ レモン汁 小さじ１ しょうゆ 小さじ1/2 ハーブソルト 少々 黒胡椒 少々 これが、意外や洋風のサラダに合うのです。 2023.8.10写真更新 前回、塩だけだとアッサリしてたので、クレイジーソルトを代用。ドライローズマリーはちゃんと表面にまぶして焼きました。やっぱり生のローズマリーのほうが薫りが立つのかな? でも、美味しかったです。

  
• きいな

  下味にハーブソルトを使用しました。 ローズマリーの香りとスライスにんにくの相性が良いですね。 簡単で美味しかったです！

  
• あーこ

  香りがホントによくて美味しかったです！ただ個人的に薄味だったので次は他の方がレビューされてたように違うタイプのソルトを使ってみようと思います♪

  
• 自炊

  じゃがいもも一緒に焼きました 美味しかったです

  

レビュー

• わん

  タンパク質取ろうとすると食物繊維が足りなくなりですが、きのこで補充できてよかったです。おいしかったです、

  
• リコピン

  ソースが美味しすぎて２日連続で作りました！！ めっちゃ簡単だし、彼も大喜びでした♪ ソースが他のお肉にも合うので是非オススメしたいです＼(^o^)／

  
• みのくん

  当方料理初心者です。 やることが沢山あるように見えたため、自分にできるか心配でしたがなんとか完成させることができました！ キノコをたくさん使っているのが、キノコ好きには堪らないです。また一つ料理の階段を登れたような気がします。ご馳走様でした！
• ダイ🤨

  さっそく作って見たくなりました、ただベシャメルからの別な料理にならないかなーと❗️迷いが〜

レビュー

• こりゃす

  好評でした！一晩漬け込んでハーブ塩とオイルの味わいがちょうど良かったです。（レシピより小さめに切ると味もしみて良いのかも）野菜から出た汁もかけて焼きました。 唐揚げ大に切った鳥もも肉で焼いたのでぎゅうぎゅう焼きみたいですが華やかで食べやすかったです。カボチャも加えました。オーブン上段でレシピ通りの時間でホクホクに焼けました。

  
• ち～

  オーブン使用中だったので、フライパンで作りました。 クッキングペーパーを敷いて、薄切りにした玉葱の上に鶏肉と他の野菜を乗せて、蓋をして弱火でじっくり蒸し焼き！ パリパリ感は無いけれど、お肉はしっとり、野菜はトロトロに仕上がって美味しかったです！

  
• s

  クリスマスディナーに作りました、簡単で家族にも好評でした。 付け合わせの野菜は玉ねぎの代わりにブロッコリーを入れました。じゃがいもとブロッコリーは事前に水につけて軽くレンジでチンしたので、しっとりめに仕上がりました。

  
• はな

  漬けて焼くだけの簡単レシピ、付け合わせのお野菜まで一緒にできてしまって彩りも綺麗です。 ただ、繊細な舌を持ち合わせていない私には味が薄く感じました(⌒-⌒; ) 食べ進むにつれ、オリーブオイルがくどく感じました。 また、45分焼きましたが、じゃがいもはまだやや固かったです。 後日、余った分にコンソメを加えてスープにしたところ、それはとてもおいしかったです。

  

レビュー

• リコピン

  レシピ通り作ったらめちゃくちゃ美味しく仕上がりました！！ また作ります♪ とっても簡単でした＼(^o^)／

  
• おーーーいお茶🍵☕️☕︎

  美味しかったです！具合が気になり途中でオーブンを覗いてしまってのですが、そのせいで鳥の焦げ具合があまくなってしまいました。せっかちさんでも焦らずじっくり待ちましょう！

  
• biscotte

  クリスマス・ランチのおもてなしに。 詰め物までを前夜に仕込み、アルミフォイルで包んでおく時間込みで１時間15分かかると思い当日の11:00くらいから焼き始めました。 焼く側を回転させる時、オーブンで熱くなっているのと詰め物で重くなっているのとで、少々悪戦苦闘しました。よって、出来上がりは１時間半後の12:30過ぎになりました。 味付けはあっさり。マスタード３種と大葉ジェノベーゼなどをディップして食べました！ 大作が出来て嬉しかったです！

  
• ippei99

  ファオチョンのロティサリーチキンの元

  

レビュー

• Reila

  おいしかったです。 わたしは骨好きだからよかったけど、夫が骨あり食べづらいから嫌って言われたので、次は普通の鶏ももで作ろうと思います。 調味料は全部に刷り込めるくらいの目分量でやりました。 ２３０℃下段で１０分、ぬりぬり９分、ぬりぬり３分で焼きました。 ２回目のぬりぬりはオリーブオイルを足してみました。 食べ終わった後の骨を折って茹でたらとてもおいしいスープができました。ごはん食べ終わった後なのに食欲が出てしまいました。

  
• Sally

  焼き具合が読めず合計で27分くらい焼きました！照り照りで美味しそうに仕上がり家族にも好評でした！

  
• kumi

  簡単で美味しかったです😊

  
• マメっち

  夜勤の主人のお弁当の1品にもなりました 味付けも濃くなく美味しかったです!

  

レビュー

• しゃむこ

  レンジで蒸してからオーブンにいれたほうがよかったかも？ でも美味しかったです。

  
• 粗忽の料理人

  じゃがいも、人参、玉ねぎ、全てレンチンしてからのほうが良さそうです。今回は25分オーブンで焼いてから、600Wで2分ほどレンチンしました。写真は一人用にアレンジしたものです。

  
• mi

  オーブントレイに並べてつくった じゃがいもはレンチンしてから ソースもおいしかった、冷めたらかたまった
• UA

  めちゃ簡単でリピートしてますが、じゃがいもはそのままオーブンに入れると固いのでレンジでチンして柔らかくしてから作りました〜。

レビュー

• 幸まこと

  ここ４年毎年丸焼き作ってきましたが、今年はこちらのレシピで作って、家族の感想が今までで一番良かったです✨ これからはこちらのレシピで作って行こうと思います！

  
• 玉子焼き

  目を離したらこうなってしまいました。美味しい焼き目になったらホイルを被せましょう。

  
• ヒロ

  初めて作りました。 柔らかくて美味しかったです。 ひと晩漬けてましたが、２日ぐらいつけて、味を染み込ませるともっと良いかと思います。 次回は、ニンニク多めで作りたいと思います、😄

  
• 作るの食べるの大好き🤩ママ

  皆様のコメント参考に アルミホイルを最初から被せて オープンヘ😊 一応、成功かな⁉️ お味、楽しみです🎵

  

レビュー

• ゆき

  30分焼いてみましたが、中心温度50℃、中は全然赤かったです。フライパンで蒸し焼きしてから、表面焼くだけオーブンにした方がいいかも。