簡単焼くだけ!
鶏もも肉のシンプルソテー
鶏もも肉をじっくり焼くことで、皮目がカリッと仕上がります♪焼き上がった時に油が出るので、お好みの野菜を焼くのもおすすめです。
カロリー
265kcal
炭水化物
0.1g
脂質
18.8g
たんぱく質
20.8g
糖質
0.1g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は皮目を下にしておき、余分な脂を取り除く。身の厚い部分に浅く切り込みを入れ、半分に切る。塩、こしょうを両面にふる。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。皮にこんがりと焼き色がつくまでフライ返しで押さえながら5〜6分焼く。裏返し、弱めの中火で肉に火が通るまで4〜5分ほど焼く。
レビュー
4.4
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- 美味しかった!量が少し少ないので、他のおかずも作ったほうがいいと思うます🎵
茉莉乃
パリパリで美味しかったシャケ(減塩努力)
とても美味しくできました♪ ホイルと鍋で押しつけて焼きました。家族も喜んでいました。手軽なのでまた作ります。haaa
美味しかったです♡♡ 一緒に舞茸を炒めたのですが、舞茸にはマジックソルトをかけて炒めました✨️
Aleksa♡