DELISH KITCHEN

とろ〜りチーズの♪
イタリアンチキン

4.5

調理時間

15

費用目安

600前後

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濃厚チーズがおいしい絶品イタリアンチキン♪鶏肉を香ばしく焼けば皮はパリパリ、中はしっとりジューシーに。鶏肉を焼いている間にレンジでトマトソースを作りましょう。大満足のボリュームおかず、夕食にいかがですか?

  • カロリー

    595kcal

  • 炭水化物

    10g

  • 脂質

    42.6g

  • たんぱく質

    38.1g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は切り込みを入れて厚みを均一にし、皮目にフォークを数カ所さして穴を開ける。塩こしょうで下味をつける。

    ポイント

    鶏肉の厚みを均一にする事により、火の通りも均一になり美味しく焼けます。

  2. 2

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に2、☆を入れてひと混ぜし、ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する(トマトソース)。

    ポイント

    取り出す際は火傷に注意してください。お肉を焼いている間に作ると時短になります♪

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れて中火で焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返して火を通す。

  5. 5

    トマトソース、ピザ用チーズを等分ずつかけ、ふたをしてチーズが溶けるまで3分程加熱する。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • 分量を半分にして一人前で作ってみました。おいしいです。 チキンを焼くのに思ったより時間がかかります。
  • ふくふく

    最後の仕上げはフライパンごとオーブンで焼き上げました。 トマトソースとチーズの組み合わせはやはり美味しい❣️
  • てん

    旨みがすごくておいしかったです。 切り込み入れて皮をフォークで刺したあとにお酒でもむと臭みなく食べられます。 個人的には下味の塩こしょうは結構しっかりめに付けるとよりおいしくなっておすすめです(*´︶`*)
  • 週一おじさん

    見た目も、味もとても美味しくいただきました。子供達にも喜んでもらえました。

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