DELISH KITCHEN
  1. フライパンを使ってお手軽に!バーベキューソースのローストチキン

フライパンを使ってお手軽に!

バーベキューソースのローストチキン

クリスマスにぴったりなローストチキンのご紹介!肉厚のお肉はふたをしてしっかりと火を通りましょう♪こってり濃厚なバーベキューソースがお肉に絡んで相性抜群!ホームパーティーやおもてなしにもおすすめの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    751kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉[骨付き] 2本(760g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆バーベキューソース
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • ウスターソース大さじ1
  • はちみつ大さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏肉の両面にフォークで数カ所穴をあけ、塩こしょうを両面にふってすりこむ。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、ふたをして両面を7分ずつ焼く。

    ポイント

    竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら焼き上がりの目安です。

  3. 3.

    キッチンペーパーで余分な脂をふきとる。☆を加え、煮からめる。

    ポイント

    持ち手にアルミホイルやチャップ花などを巻きましょう♪

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

(7件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • つぐつぐ
    骨なしのもも肉を使いましたが美味しくできました!
  • まるな
    冷凍庫にあった鶏もも肉で、ニンニクを足して作りました!とても簡単で半端なく美味しく出来上がりました! 簡単なのでリピ確定ですわこりゃ
  • chiaki
    クリスマスに作りました! ソースににんにくチューブを少し入れました^ ^とてもおいしかったです!

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