【絶品】キャベツ×牛乳の相性抜群レシピ♪簡単から本格的料理18選

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。一人分の材料で作りました。チーズがとろとろしてソーセージの塩気がしてチーズと牛乳が混ざってトロトロ感がして美味しいです。

  
• みーあ

  凄くクリーミーで美味しかったです😋

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• mist

  紹介文に粉チーズとありますがどこで入れますか? 薄力粉はダマになりやすいので入れ過ぎ注意です

  

レビュー

• 織姫

  あっさりしてるかと思いましたが、ちゃんとクリーミーで美味しかったです！ 簡単ですごく美味しかったのでまた作ります！

  
• コツメちゃん　LOVE

  美味しく出来ました😊

  
• brsor

  おいしかった❤︎

  
• たいき

  本当に美味しい^ - ^ しっかり味がしていて、夕食の一品になりますね。

  

レビュー

• 🐼

  子どもも食べられるように具材を変えてローリエも入れて作りました。 簡単に作れて子どもにも気に入ってもらえました。 コンソメはレシピより少し多めに入れた方が味がしっかりしました。じゃがいもを入れるとより○。

  
• Kiki

  水煮ではなく、冷凍のむきアサリで作ってます。特に冬は体も温まるし、美味しいので度々作ってます。

  
• ともか

  すごくおいしかったです！ コンソメキューブは一粒いれました！

  
• ぴんくふぇありー

  キャベツでも美味しかったですが、このレシピだとやはりじゃがいもが美味しいかなと思いました。

  

レビュー

• ms

  美味しかったです！ 春雨は一回お湯で戻してから加えて、煮込み時間短縮しました🙆🏻‍♀️ 仕上げに胡椒をかけてアクセントにしました😚

  
• pchan

  とても美味しかった またリピしたいです

  
• ぴんくふぇありー

  水の量に対して食材が多いような…汁物としての一品であれば、春雨は20gで十分です。かにかまぼこも2本で良いかもです。味はとても美味しかったですが、砂糖は少なくしても良いかと思いました😊

  
• Gi

  在る具材で時々作ってます。 今回は、春雨ナシで作りました。

  

レビュー

• CoCo

  キャベツを使いきりたかったので、玉ねぎ🧅はなしで倍量作りました。普通の味噌汁に飽きたらいいかもです。

  
• のんか

  キャベツを玉ねぎに、あと豆乳しかなく豆乳で代用しました（しかもバニラ味…） 不安でしたが少し量を減らしてみたらとても美味しくできました！また作ります！

  
• のんちゃん

  味噌󠄀と牛乳!ミスマッチのような気がしましたが、とても美味しい⤴️⤴️😋👍

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーみゃーーーにゃーーー。 19日夕ご飯は、 フライパンで作る、イサキとあさりのアクアパッツァ こちらに載せました。 他には、 簡単サラダ、レタスとハムの粉チーズあえ 優しい味、キャベツと玉ねぎのミルクスープ シャキシャキ食感、春キャベツの花シュウマイ いただきます。

  

レビュー

• のんちゃん

  中々体あったまる😃七味少し振りました‼️

  
• カノン

  具沢山で美味しい。 牛乳と味噌が良くあう！

  
• ちゃまる

  味噌に牛乳!?って思いましたが マイルドになりすごく美味しかったです。 具沢山で食べごたえもありました。

  
• ジラフ

  ミルクと味噌が合いますね！ キャベツが多すぎて湯に浸らず、大丈夫かなーと思ったけど、時々かき混ぜつつ煮たらちゃんと火が通りました

  

レビュー

• りん

  簡単に美味しくできました！ また作りたいと思います。

  
• スレンチェスカ

  ハムがなかったのでベーコンで代用しました。とろっとろ濃厚で思ったより量が少なかったので、次回は2人で4人分作ろうと思います。

  
• えぬえむ

  煮立ててしまいました。それでも美味しかった。 次は丁寧に作ります。

  
• タケ

  うまい！

レビュー

• Cony

  かまぼこがなかったので 代用でちくわを入れました。野菜たっぷり 美味しく出来ました。

  
• ま〜坊

  かまぼこ→冷蔵庫のカニカマで。 シーフードミックス→冷凍保存のちりめんじゃこ（１５g位）で。ちりめんじゃこが良い味を出してくれて、塩は入れませんでした。また、冷蔵庫に使いかけの「香味ペースト」があったので、消費のため鶏ガラスープを使わず香味ペーストで。玉ねぎの薄切りも追加しました。

  
• どらむかん

  野菜もたくさん取れて美味しくいただきました。 かまぼこより、さつま揚げを細切りにしたほうが、私の好みでした。

  
• momo

  3人前で塩を小１と半分くらいで丁度良かったです！めちゃめちゃ美味しかった！

  

レビュー

• るみ

  ベーコンがなくソーセージが余っていたのでかえました。チーズと牛乳の量が少なかったのか、炒め物になってしまいました。 キャベツの甘みがでていました。美味しかったけど、カルボナーラになりませんでした。

  
• ゆきもち

  簡単で美味しかったです！ あり物で作ったので、粉チーズをピザ用チーズで代用しました。 人参をついでに入れてみましたが、彩りも良くなり、美味しかったです！ 家族から好評だったので、また作りたいと思いました(*^^*)

  
• まーちゃん

  我が家の好きなメニューの１つに加わりました。

  
• くろ

  ベーコンの代わりにハムで★ 美味しかったです！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  水、牛乳ちょっとずつ減らしてスープの量を調整しました😊自分的にはちょうど良くなりました❣️シーフードミックスから出る旨味と塩分でスープがとても美味しかったです👍

  
• 優

  魚介の使い方に困っていて見つけ試しましたが、本当にちゃんぽんの味でした！ 父わ何食べても、不味いも美味いも言わないんですが、珍しく良いじゃん！と。これはリピ決定です！

  
• Maro

  おうどんで美味しく出来ました^ ^ ミルク味のスープが凄く美味しかったです また作りたいです^ ^

  
• Nacchi325

  うどん3玉入れて3人前にしました😄玉ねぎも追加したり、野菜が多かったので、調味料を2倍くらいにしてダシダと醤油も追加しました！本来の味から遠ざかったかもしれませんが、牛乳を入れることでヘルシー豚骨スープを堪能することが出来ました꒰ঌ♡໒꒱

  

レビュー

• biscotte

  牛乳の代わりに豆乳で作りました。 生姜と豆板醤を入れ、野菜炒めのひと工夫で美味しくなりますね。 自宅で美味しく野菜ちゃんぽん麺ランチができました！

  
• 織姫

  辛いものが好きなので、豆板醤足しました！ 美味しかったです。

  
• しとっぺ

  まろやかになって美味しかったです。

  
• のりあき

  もやしとネギがなかったですがそれなりに完成しました。牛乳を入れるのでそれほど辛くなくまろやかになります。花椒をいれて少し豆板醤も増やしました。食べるラー油を入れてみても美味しかったです。

  

レビュー

• yukky

  簡単で、美味しく出来ました✨ 仕上げの卵黄は乗せ無かったけど、しっかり濃厚でした。 子供からはアボカド🥑パスタを抜いて、no1に美味しい！を頂きました。

  
• 人の言うことを聞かない人

  味はとても美味しかったです！失敗しがちなカルボナーラですが、たぶん上手くできました。笑 ワンパンで作る時、パスタの芯がどうしても残ってしまってうまくできないので別茹でしました。ソースの方は分量そのままで作りましたが、茹でたパスタを入れてた後になって「もしかしてパスタの煮汁がトロミの素になってる？」と思って、強火で無理やり？ｺﾞｫｺﾞｫしました。他の方も書いていますが、我が家も追いチーズしました。ふるさと納税でちょっと良い卵を仕入れていたおかげかちょっと濃厚で美味しかったです。
• ゆう

  大体半量1人分でも美味しかったです。 もちろん分量通りでも美味しいです。 もう少しチーズ感がある方が好みなので食べながら粉チーズを追加しました。使う粉チーズによって調節するといいかもしれないです。
• ひろ

  簡単に出来て美味しかったです。 パスタはなかなか個人的にはうまく作れないことが多かったのですが、一緒に煮込めちゃうと簡単ですごくよかったです。

レビュー

• たんたん

  2人分で。 コンソメ減らしたためか、いまひとつになってしまいました😅分量どおりで良さそう。 たまねぎの食感がなんだか合わず、次回はたまねぎナシでやりたいかな🫣💦

  
• ゆたろう🐤

  結構しゃばしゃばなスープ系パスタになりました！次は色々調整して、こってりクリームにしたいと思います！ 玉ねぎが無かったので、ベーコンとキャベツ多めです。包丁使わないで、手でちぎりました笑

  
• もち

  牛乳の代わりに豆乳で作りました！コクが有りとっても美味しくいただけました!２歳の子どももパクパク食べて喜んでいました！
• こむぎ

  難しいと思っていたクリームパスタが簡単にできました！ 美味しかったです。

レビュー

• ばびる

  鶏むね肉200gとソーセージ10本で4人分作りました。野菜はにんじんも追加。とろみはあまりなくサラッとしてますが、家族に大好評でした。

  
• pchan

  とても美味しかったです リピしました

  
• Cony

  メモ 水を牛乳の量と間違って400ml入れてしまった

  
• くろ

  美味しかったです！

  

レビュー

• きゅう

  美味しくできました！ ミートボールにはナツメグも混ぜました。 また今度作ろうと思います

  
• ありす

  ミートボールは豚ひき肉で作りました。スープには玉ねぎやにんじんの薄切りも入れて、具だくさんにしてボリュームアップしました。そのままでも美味しいですが、粉チーズを振りかけて食べるとさらに美味しくなりました。

  
• のんこ

  事前に少しレンチンしたじゃがいもと、薄切り人参・ウインナーを入れました。美味しくて私と夫もすごく気に入りました！また作ります◎

  
• みどり

  思ったより早く出来上がり、おいしかったです。別のレシピで絞り袋を使用するパターンがあったので、採用してみました。もう少し味の変化があればなと思ったので、次はニンニクを入れてみようと思います。今回は粉チーズをかけました。

  

レビュー

• 莉愛

  簡単で美味しく出来ました。リピートしたいです。

  
• ひつじ

  子供も大好きでした！

  
• くろ

  美味しかったです！

  
• ユキ

  具材をさつまいも、にんじん、玉ねぎ、鶏肉、コーンで作りました コンソメとブイヨン、チーズも入れました😋🍴💕 また具材変えたりして作りたいと思います‼️

  

レビュー

• のんちゃん

  洋風のお好み焼きですね?美味しかったよ～✨😋

  
• terami

  こちら何回も作っています！簡単にできるし、キャベツもたくさん食べられるし、グラタンの元も買わずに自分で作れるしいいことずくめだと思います＾＾なにより美味しい♡優しい味です♡

  
• てんてん

  キャベツを大量に消費、摂取出来る一品です☺︎ チーズのタイミングで、パン粉追加してみました。 サクッと感が加わって、アクセントに◎ マッシュルームとか入れても美味しそうなので、 また作ってみます⭐︎

  
• Mちゃん

  一人暮らしなので、材料は半量で作っていますが、キャベツは1/4位でも食べられちゃいます。 気分によってご飯をプラスしてドリアにしたり、ペンネをプラスしたりしてます。

  

レビュー

• pchan

  れんこんときゃべつがシャキシャキでとても美味しかったです またリピしたいです

  
• ミカちゃん

  れんこん余ってたから作ったけど歯ごたえもあってジューシーで美味すぎ🥺

  
• ぽぽちゃん

  たねは、崩れそうになるので分厚くなってしまいます。中まで火が入るか心配になりますが、170度でゆっくり揚げるので大丈夫ですよ⤴　私は中濃ソースとからしをつけて食べました！　かなりボリュームがあります。残ったので、翌朝、パンに挟んで食べました！千切りキャベツも入れて♪　美味しかったです！またリピします！
• しろくま

  ダイエットしてるけど揚げ物食べたい！というときに作ってみました。 キャベツを極限まで細かく千切りにするとお肉とよく絡み、しっとりしているにもかかわらず食べ応えバッチリでした！ 1個でお腹いっぱいになりましたー！大満足。 揚げる前につける溶き卵には大さじ1程度の牛乳を追加するとふっくらとした揚げ上がりになります。