DELISH KITCHEN

シャキシャキたっぷり♪

千切りキャベツのグラタン

4.5

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    432kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    18.8g

  • 脂質

    29.8g

  • たんぱく質

    20.6g

  • 糖質

    16.4g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

とろ〜りホワイトソースがシャキシャキの千切りキャベツによく絡む♪キャベツ消費にもぴったりなレシピです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、合いびき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    キャベツを加えて炒め合わせ、しんなりしたらバターを加えて溶かし、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。

  4. 4

    弱火にして牛乳を加えてひと混ぜして☆を加え、とろみがつくまで5分ほど混ぜながら加熱する。

  5. 5

    耐熱容器に移し入れ、ピザ用チーズ、粉チーズをかける。

  6. 6

    トースターでこんがりと焼き目がつくまで6〜7分程焼く。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • のんちゃん

    洋風のお好み焼きですね?美味しかったよ~✨😋
  • terami

    こちら何回も作っています!簡単にできるし、キャベツもたくさん食べられるし、グラタンの元も買わずに自分で作れるしいいことずくめだと思います^^なにより美味しい♡優しい味です♡
  • てんてん

    キャベツを大量に消費、摂取出来る一品です☺︎ チーズのタイミングで、パン粉追加してみました。 サクッと感が加わって、アクセントに◎ マッシュルームとか入れても美味しそうなので、 また作ってみます⭐︎
  • Mちゃん

    一人暮らしなので、材料は半量で作っていますが、キャベツは1/4位でも食べられちゃいます。 気分によってご飯をプラスしてドリアにしたり、ペンネをプラスしたりしてます。

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