DELISH KITCHEN

体に染みわたる♪

春菊と卵のとろとろあんかけごはん

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    438kcal

  • 費用目安

    200前後

お気に入りに追加

あたたかいとろとろあんかけをかけて温まりませんか? 香り高い春菊と、まろやかなたまごのとろとろあんかけが ごはんを包み込み、優しい味わいです!

材料 【1人分】

  • 白ごはんお茶碗1杯(150g)
  • 春菊 1/2袋
  • 1個
  • しょうが 1かけ(10g)
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1
  • 片栗粉小さじ2
  • 300cc

手順

  1. 1

    春菊は食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    卵をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に☆をいれて煮立たせ、とろみがついたら春菊を入れて中火でさっと煮て、卵を加えて大きく混ぜる。

  4. 4

    器に白ごはんを盛り、3をかけてしょうがをのせる。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。