DELISH KITCHEN

あたたかくてヘルシー!
チンゲン菜とたらのスープ煮

4.5

調理時間

15

費用目安

600前後

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ほっとする味わいのたらとチンゲン菜の簡単スープです。カロリー控えめのお魚でダイエットにもおすすめです! 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪

  • カロリー

    101kcal

  • 炭水化物

    3.9g

  • 脂質

    0.3g

  • たんぱく質

    18.6g

  • 糖質

    2.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。根元に一番近い茎の部分は6等分の放射状に切り分け茎と葉に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。

    ポイント

    チンゲン菜は、根元はよく洗いましょう!

  2. 2

    たらは一口大に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたらチンゲン菜の根元、ねぎ、たらを加えて弱火で4分煮る。

  4. 4

    チンゲン菜の葉を加えて混ぜ、弱火で1分程煮る。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    青梗菜が少し高かったので、小松菜を使用しました 鱈はアラが安かったので、それを使用です とても美味しかったです またリピしたいです
  • もちぐま

    追加でにんじんを入れました。 野菜とお魚を一緒にとれて、簡単に作れてとても良かったです。 あっさりとした味で、調味料は増やしました。
  • ぴんくふぇありー

    かなりさっぱりしたスープです😊分類は汁物になっていましたが、量が多いので副菜の1品でしょうか。汁物として使うなら、食材は半量、水は400ccで良いと思います😊
  • もも

    ネギは無かったので入れませんでした。 少し薄味だったので、白だし小さじ2を追加したら丁度良かったです。 写真はありませんが、後日ネギの代わりにえのき、青梗菜の葉の代わりに下茹でしたほうれん草を入れても美味しくなりました。

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