あたたかくてヘルシー！
チンゲン菜とたらのスープ煮

手順

1. 1

   チンゲン菜は根元を少し切り落とし、3cm幅に切る。根元に一番近い茎の部分は6等分の放射状に切り分け茎と葉に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。

   ポイント

   チンゲン菜は、根元はよく洗いましょう！

2. 2

   たらは一口大に切る。

3. 3

   鍋に☆を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたらチンゲン菜の根元、ねぎ、たらを加えて弱火で4分煮る。

4. 4

   チンゲン菜の葉を加えて混ぜ、弱火で1分程煮る。