1. しっとり柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き

しっとり柔らか♪

鶏むね肉のみそマヨ焼き

みそ×マヨネーズでご飯が進む! 切って焼くだけの簡単調理だからお弁当や、時間がないときに!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    316kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • 大さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆たれ
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みそ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

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作り方

  1. 1.

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに移し、酒、片栗粉を入れてもみこむ。

  2. 2.

    容器に☆を入れて混ぜ、たれを作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返しふたをして弱火で2分程度蒸し焼きにする。 たれを加えて煮からめる。

レビュー

(4件)

4.2
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  • ともちん
    胸肉とは思えないくらいお肉が柔らかくて、とても美味しかったです。 ご飯がすすみます。