しっとり柔らか♪
鶏むね肉のみそマヨ焼き
調理時間
約15分
カロリー
316kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みそ×マヨネーズでご飯が進む！ 切って焼くだけの簡単調理だからお弁当や、時間がないときに！
手順
1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに移し、酒、片栗粉を入れてもみこむ。
2
容器に☆を入れて混ぜ、たれを作る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返しふたをして弱火で2分程度蒸し焼きにする。 たれを加えて煮からめる。
レビュー
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- みそマヨうまーい‼️ご飯に合う‼️ 子ども達に食べさせるのに肉だけじゃ…と思い、ジャガイモと玉ねぎも加えました😁ジャガイモ＋みそマヨが合わないわけない☝️ むね肉とジャガイモと玉ねぎでボリューム満点✌️ ジャガイモとむね肉は焦げ目が付くくらい焼いた方が美味しいと思う😁子ども達もよく食べてくれました✌️
ももす
甘しょっぱくて美味しかったです。ぶどう飴
片栗粉とお酒のおかげなのか普段より柔らかく感じました。 肉は倍量以上で、調味料はそのままで作りましたが、味が薄く感じることはなかったです！ちゃん
旦那大絶賛！！お肉が柔らかくて美味しかったです！ 我が家では冷凍保存してチンして食べましたが、問題なかったです。
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よしを