DELISH KITCHEN

しっとり柔らか♪

鶏むね肉のみそマヨ焼き

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    316kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    13g

  • 脂質

    17g

  • たんぱく質

    22.8g

  • 糖質

    12.6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

みそ×マヨネーズでご飯が進む! 切って焼くだけの簡単調理だからお弁当や、時間がないときに!

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材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • 大さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • ☆たれ
  • 大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みそ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

手順

  1. 1

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに移し、酒、片栗粉を入れてもみこむ。

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜ、たれを作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏むね肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返しふたをして弱火で2分程度蒸し焼きにする。 たれを加えて煮からめる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃん

    旦那大絶賛!!お肉が柔らかくて美味しかったです! 我が家では冷凍保存してチンして食べましたが、問題なかったです。
  • のほほん

    キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎも投入。味噌は手作り味噌だから健康的で安心。 味噌マヨ美味しいからリピ決定!
  • 赤りんご

    小さめに切った方がタレが絡んでとっても美味しかったです🤤 彩りにブロッコリーを入れました🥦
  • ぽむ

    胸肉なのにパサパサせず、しっとり柔らかくて美味しかったです!! 濃ゆめの味付けがご飯にもピッタリでした🥰

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