DELISH KITCHEN

簡単常備菜!

こんにゃくのピリ辛みそ煮

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    104kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ピリ辛みそ味がごはんに合う! 今晩のあと一品にさっと出せるお手軽レシピです。

材料 【2人分】

  • こんにゃく 1袋(280g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 50cc
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • みそ大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • コチュジャン小さじ1

手順

  1. 1

    鍋にこんにゃくを一口大にちぎり入れ、浸る程度の水(分量外)を入れて茹でてから、湯を切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、こんにゃくを入れてから中火で炒める。

  3. 3

    ☆を入れて煮からめて完成!

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 17

    砂糖なしで作りました! こんにゃくがこんなにもご飯に合うなんて... 汁が少なくなるまで結構煮詰めたらいい感じになりました!
  • 華うさぎ

    ピリ辛で甘目な味噌だれが最高に美味しいです。温かいうちにいただきましたが冷めても美味しいかな
  • さゆり

    こってり美味しいです。簡単でした。こんにゃくは小さめにちぎった方がいいと思いました。
  • michio

    次回はこんにゃくをもう少し小さく切ろうと思います。

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