ご飯がすすむしっかり味！
こんにゃくのガーリック味噌炒め
定番の味噌炒めににんにくを効かせて こんにゃくだってのスタミナ満点のおかずに！ ごはんのおかずや、晩酌のおつまみにおすすめです♪
- 調理時間 約20分
カロリー
108kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
こんにゃくは薄切りにし、長方形の縦真ん中に切り込みを入れ、片方の端を切り込みからくるっと一回転させる。
2.
鍋に湯を沸かし、こんにゃくを入れて3分ほどゆで、水気を切る。
3.
鍋にごま油を入れて熱し、こんにゃく、おろしにんにくを入れて中火で3分ほど炒め、☆をいれて炒めて全体にからめる。
レビュー
(5件)
4.0
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- るはとも新しい味、美味しい! 味噌味がニンニクにより、旨味とまろやかになり美味しかったです。今迄醤油ベースの味に慣れていたので、新鮮です。
- 洋実味は濃い目で美味しかったです！ こんにゃくの食感も相まって、まるでホルモンを食べているようでした！ こんにゃくをねじるのに最初失敗しましたが、厚みを半分に切ればやりやすかったです。 あと両方ねじると勘違いしてましたが片方だけでした笑