こんにゃくのガーリック味噌炒め

ご飯がすすむしっかり味！

こんにゃくのガーリック味噌炒め

定番の味噌炒めににんにくを効かせてこんにゃくだってのスタミナ満点のおかずに！ごはんのおかずや、晩酌のおつまみにおすすめです♪

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調理時間 -

カロリー

108kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

こんにゃく 1/2袋（150g）
ごま油大さじ1
☆ガーリック味噌だれ
酒大さじ1
みりん大さじ1
みそ大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.

こんにゃくは薄切りにし、長方形の縦真ん中に切り込みを入れ、片方の端を切り込みからくるっと一回転させる。
2.

鍋に湯を沸かし、こんにゃくを入れて3分ほどゆで、水気を切る。
3.

鍋にごま油を入れて熱し、こんにゃく、おろしにんにくを入れて中火で3分ほど炒め、☆をいれて炒めて全体にからめる。