カリカリもっちり新食感♪
車麩肉巻き
毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介されました！ 外はカリカリ中はもっちりの新食感♪ 薄いお肉でもボリューム満点な食べ応えに！ 甘辛の照り焼き味でご飯も進む！ビールとの相性も抜群です！
カロリー
609kcal
炭水化物
26.8g
脂質
42.1g
たんぱく質
21.9g
糖質
26.2g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
耐熱皿に車麩を入れ、水を加えて浸す。 ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで40秒加熱する。
2
麩が柔らかくなったら水気を絞り、塩、片栗粉をまぶして豚肉を巻く
3
塩こしょうをし、片栗粉をまぶす
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を並べる。全体にこんがりと焼き色がついたら酒、みりん、しょうゆ、砂糖を入れ煮絡めたら完成！
レビュー
4.7
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ジュン