ピリ辛ダレがたまらない！
豚ヒレ肉の甘辛揚げ

レビュー

• MOCA

  揚げずに、多めの油で焼きました。 ヒレ肉なので柔らかく、美味しかったです(^^)

  

• のんこ

  豚ヒレ肉が売切れだったので、豚モモで作りました。 ヤンニョムチキンの豚版って感じ。 私はカリカリッとするまで揚げるのが好き。とても美味しかったです。

  

• こりゃす

  好評でした！お肉も柔らかく、甘辛のタレがとても美味しくてご飯がすすみます。ついでにポテトとパプリカも素揚げにしてハーブソルト振って添えました。（パプリカは水分多くてかなり弾けるので他の野菜の方が良いかも）

  

• バンビーナ

  片栗粉をまぶしてあるのでヒレ肉が外はカリッと中は柔らかく揚がり、甘辛ダレによく絡んで美味しいです！ 野菜も摂りたかったので、ナスの素揚げと玉ねぎを炒めたものを甘辛ダレと一緒に和えました。 ついでに濃い味なので、サラダ添え。 今までブロックヒレ肉を買うと、ヒレカツにしてしまうワンパターンでした。このレシピのおかげで、見事ワンパターン脱出。美味しいレシピ有難うございます。