やみつきおつまみ!
キムチの鶏つくね棒
少ない材料で簡単に作れるキムチの鶏つくね棒をご紹介♪ 居酒屋の定番メニュー、鶏つくねをキムチを使ってアレンジしました!大葉を添えて、卵黄をたっぷりつけてお召し上がりください!棒を刺すことで、お家で居酒屋気分に♪
カロリー
274kcal
炭水化物
12.4g
脂質
15g
たんぱく質
16.5g
糖質
11.3g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キムチは一口大に切る。ボウルに鶏ひき肉、キムチ、☆の調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる、4等分にする。
2
棒状に成形し割り箸をさす。
3
フライパンに油を入れて中火で熱し、つくねを入れて焼き、焼き色がついたら転がしながら全面を焼いて火を通す。
4
フライパンに★の調味料を加え、煮詰めながらからめる。器に大葉を敷いて盛りつけ、卵黄を添えて完成。
レビュー
4.0
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- 串は面倒なのでなしで!蓮根と大葉もみじん切りにして加えました!
ma
最近料理を始めたド素人ですが簡単に作れました! 味がしっかりしてるので卵はあってもなくても良かったです🙆♀️ 見た目も味も大満足です☺️
ーPー