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ピリ辛キムチがアクセント!

しいたけキムチの豚肉巻き

豚肉の旨味がしいたけに染み込んで、 一口噛めばジュワッと肉汁が広がる♪ ピリ辛キムチが効いて、最高のおつまみに!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    293kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しいたけは軸を切り落とす。キムチは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    しいたけの内側にキムチを詰め、豚肉で巻き、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、具材を巻き終わりを下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで焼く。器に盛り、酢しょうゆを添えて完成。

レビュー

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