ピリ辛キムチがアクセント!
しいたけキムチの豚肉巻き
調理時間
約15分
カロリー
293kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
5.6g
脂質
24.5g
たんぱく質
11.3g
糖質
3.2g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豚肉の旨味がしいたけに染み込んで、 一口噛めばジュワッと肉汁が広がる♪ ピリ辛キムチが効いて、最高のおつまみに!
手順
1
しいたけは軸を切り落とす。キムチは粗みじん切りにする。
2
しいたけの内側にキムチを詰め、豚肉で巻き、塩こしょうをふる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、具材を巻き終わりを下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで焼く。器に盛り、酢しょうゆを添えて完成。
レビュー
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(1件)
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