DELISH KITCHEN

ピリ辛キムチがアクセント!
しいたけキムチの豚肉巻き

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(2件)

調理時間

15

費用目安

400前後

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豚肉の旨味がしいたけに染み込んで、 一口噛めばジュワッと肉汁が広がる♪ ピリ辛キムチが効いて、最高のおつまみに!

  • カロリー

    293kcal

  • 炭水化物

    5.6g

  • 脂質

    24.5g

  • たんぱく質

    11.3g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは軸を切り落とす。キムチは粗みじん切りにする。

  2. 2

    しいたけの内側にキムチを詰め、豚肉で巻き、塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、具材を巻き終わりを下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返し、肉に火が通るまで焼く。器に盛り、酢しょうゆを添えて完成。

レビュー

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(2件)
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