DELISH KITCHEN

かぼすを余すことなく!

かぼすトマトサラダ

4.8

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    87kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    5.5g

  • 脂質

    6.3g

  • たんぱく質

    2.8g

  • 糖質

    4.5g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

かぼすの酸味がトマトとの相性ぴったり♪かぼすの果汁も皮も使う爽やかなサラダを作りましょう。ちりめんじゃこの塩気やオリーブオイルのコクがトマトのおいしさを引き立ててくれます。間違いない組み合わせをぜひ試してみてください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは薄切りにする。

  2. 2

    容器にオリーブオイル、しょうゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    器にトマトを並べ、ちりめんじゃこをのせてかぼすの皮をすりおろす。2をかけて、かぼすをしぼる。

レビュー

4.8

※レビューはアプリから行えます
  • ことり

    柚子代用です。とても良い香りで、爽やかな朝食になりました。 酸味の少ないトマトと、減塩ちりめんじゃこを使いました。 使う食材によって、仕上がりが変わりそうなので 次回作るときは、調味料を控えめにして足りなければ足そうと思います。
  • ばびる

    かぼすを頂いたので作ってみました。とても簡単。かぼすはしばらく置いておいたので皮が黄色くなってしまっていましたが、色の見た目は逆に良かったかも。
  • ぴんくふぇありー

    かぼすが爽やか❣️想像以上に美味しかったです👍これはお気に入り登録です😊
  • よしです(^^)

    お醤油が少し多くて塩辛くなってしまった!(反省) 大人は美味しく食べれましたが子供はじゃこだけが好評でした・・・・・・次回はお醤油少なめに

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