DELISH KITCHEN

カレー味で食欲UP!

こんにゃくのカレーきんぴら

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    118kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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箸休めにも最適♪ こんにゃくの歯ごたえも◎ スパイシーな香り!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    こんにゃくは細切りにする。鍋にたっぷりの水(分量外:適量)、こんにゃくを入れて熱し、沸騰したら2分程ゆでて水気をきる。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。こんにゃくを加えて中火で2分炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マリベェ

    カレーきんぴら、美味しい!分量のこんにゃくとニンジンでは少なく感じたので、こんにゃくは1枚・ニンジンは半分ぐらい使いました。カレー好きの夫は一口食べてすぐに「ウマイ!」と言ってました😄早目に作りましたが、冷めても美味しいです。ゴマはフライパンにくっついたりして勿体ないので、盛り付けてからトッピングでかけました。

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