おつまみに最適♪
ピーマンとこんにゃくの炒め物
ピーマンのほろ苦さがアクセント! お酒がすすむ味です♪ こんにゃくによく染みた甘辛タレがやみつきに♪
カロリー
122kcal
炭水化物
13.1g
脂質
6.1g
たんぱく質
1.5g
糖質
10.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは種を取り除き、細切りにする。にんじんも細切りにする。
2
こんにゃくは細切りにする。
3
鍋に湯を沸かして、こんにゃくを入れ、3分ほど茹でて水気を切る。
4
鍋にごま油を入れて熱し、にんじんを入れて中火で炒める。
5
しんなりしたら、こんにゃく、ピーマンを加えて炒める。
6
油が回ったら☆を加えて水分がとぶまで炒める。
レビュー
4.3
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