DELISH KITCHEN

お手軽一品!

炊飯器でこんにゃくとモツの煮込み

4.6

(

)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    421kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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材料をすべて炊飯器に入れ、スイッチを押すだけの簡単メニュー♪忙しい日の一品におすすめです。たっぷりの酒で煮るのでモツの臭みも気になりません。やわらかく仕上がったモツ煮込みはお酒のおつまみにもおすすめ! ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。

材料 【2人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    ねぎは薄切りにし、水に5分さらし、水気を切る。にんじん、大根、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    炊飯器の内釜に、にんじん、大根、モツ、こんにゃく、☆を入れて混ぜ、通常炊飯する。

    ポイント

    炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。

  3. 3

    炊き上がったら混ぜる。器に盛り、ねぎをのせる。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • りーぴょん

    モツは2回煮こぼしました(o^^o) 味付けはおろし生姜をプラスして作りました*\(^o^)/* モツも柔らかくて臭みも無く美味しく出来ました*\(^o^)/*家族もOKでしたよ(^_−)−☆
  • みんみん

    簡単で美味しかったです!
  • M

    簡単に出来て美味しかったです!
  • ひろさん

    炊飯器で初めてお料理してみましたが、その間コンロで他のお料理に集中出来てよかったし、味も染み込んでちょうど良い味付けでした。 おかずにも、おつまみにもなるので、また作りたいと思います^_^

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