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お手軽一品!

炊飯器でこんにゃくとモツの煮込み

材料をすべて炊飯器に入れ、スイッチを押すだけの簡単メニュー♪忙しい日の一品におすすめです。たっぷりの酒で煮るのでモツの臭みも気になりません。やわらかく仕上がったモツ煮込みはお酒のおつまみにもおすすめ!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    421kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ねぎは薄切りにし、水に5分さらし、水気を切る。にんじん、大根、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に、にんじん、大根、モツ、こんにゃく、☆を入れて混ぜ、通常炊飯する。

  3. 3.

    炊き上がったら混ぜる。器に盛り、ねぎをのせる。

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