ほったらかしで染み込む♪
炊飯器で筑前煮
材料を切って炊飯器に入れるだけ！炊飯器で炊くから失敗なしの味は染み染み♪冷めても美味しい定番の味です。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
カロリー
382kcal
炭水化物
27.2g
脂質
17.8g
たんぱく質
24.5g
糖質
21.5g
塩分
4.8g
- ※1人分あたり(2等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2〜3人分(5.5合炊き炊飯器)】
- 鶏もも肉 1枚(250g)
- ごぼう 1/2本(90g)
- にんじん 1/4本(40g)
- こんにゃく(アク抜き済み) 1枚(250g)
- 絹さや 5枚
- ☆調味料
- 酒大さじ2
- 砂糖大さじ2
- しょうゆ大さじ3
- 和風顆粒だし小さじ1
- 水200cc
手順
1
ごぼうは3cmの斜め切りにして水にさらし、水気を切る。にんじんは、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。
2
絹さやは筋を取り除き、斜め半分に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒加熱する。
3
鶏肉は一口大に切る。
4
炊飯器の内釜にに1の具材、鶏肉、☆を入れて混ぜ、通常炊飯する。炊き上がったら、絹さやを入れる。
ポイント
炊飯器に調理モードがある場合はそちらをお使いください。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 味しみしみで美味しいです(^^) 手軽にできて最高！
こりゃす
好評でした！ほったらかしに惹かれて、でも2倍量作りたかったので（ご飯を圧力鍋で炊く要領で）圧力鍋で作りました。煮る前の様子が具材が1/3ほど汁から出ている感じだったので水だけ1.5倍（300ml）にしたらちょうど良かったです！火にかけてシュンシュン圧力かったら中火で5分。その後自然に圧力下がるまで放置でOKです！炊飯器より短時間でできます。山の辺のマドンナ
蓮根、ごぼう、筍、コンニャク、人参、鶏もも肉でしました。 ほったらかしで煮こんだお味になりました。最高！JAVAzigg
子供が食べやすいように食材は小さめにカットしました。 味がしみていてとても美味しいです。炊飯器の炊飯モードの問題だと思うのですが、かまど炊きモードでやったら少し吹きこぼれがありました。次回はほかのモードで試してみようと思います。
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ゆー