無限の旨さ！
こんにゃくとツナのおつまみ炒め
調理時間
約10分
カロリー
224kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
塩昆布とツナの旨味が甘辛いこんにゃくに合う！ おつまみとしてもごはんのお供にも最高です♪ ついつい箸がすすんじゃう止まらぬおいしさです！
材料 【2人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- こんにゃく(細切り) 1/2枚分(150g)
- にんじん 1/2本
- 塩昆布 大さじ2
- ごま油大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ2
- みりん大さじ2
- しょうゆ大さじ1
手順
1
にんじんは細切りにする。ツナ缶は油を切る。こんにゃくは水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、こんにゃく、にんじんを入れて、にんじんがしんなりするまで中火で炒める。
3
ツナと塩昆布を加えて炒め、油が全体にまわったら☆を加えて水分が少なくなるまで炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 🌱memo ・炒めるだけで簡単美味しい ・小さい人参しかなかったので蒟蒻1袋 ・水気を飛ばすのに少し時間がかかるので火力up
おちゃくみ
余ったら 次の日にこんにゃく等大きいものは小さく切って ご飯に混ぜて 最後に海苔をかけると 美味しい混ぜご飯ができます。 常備菜にもいいですよ。momo
飽きるかも！あきこ
こんにゃく好きな娘の大好物になりました。 簡単では美味しいです。
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ゆぴ