簡単さっぱり副菜！
みょうがと梅のおひたし
調理時間
約10分
カロリー
25kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.7g
脂質
0g
たんぱく質
0.6g
糖質
4.9g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みょうがの色を赤く発色させるために、お酢が入っています！ 梅が入ってさっぱり食べられる♪ 手まり寿司にしたり、麺のトッピングにも応用できます！
手順
1
みょうがは縦半分に切る。梅干しは種をとってたたく。
2
ボウルに和風顆粒だしと水を入れ、ふわっとラップをして600Wで30秒ほど加熱し、☆の残りの調味料を入れる。
3
鍋に湯をわかし、みょうがをさっとゆでて、2のボウルに浸ける。
レビュー
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- 爽やかでとても美味しかったです。漬けタレが余るので、ミョウガが安い時期ならミョウガ倍量でも良さそうと思いました！
ma