梅の甘露煮を使って♪
さつまいもの梅煮
調理時間
約15分
カロリー
218kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
51.3g
脂質
0.8g
たんぱく質
1.6g
糖質
46.6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
煮るだけ簡単!さつまいもの甘みと梅の酸味を楽しめる一品です。お弁当のおかずや箸休めにもおすすめです♪
手順
1
さつまいもは両端を切り落として1.5cm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。梅の甘露煮の実は種を取り出して4等分に切る。
ポイント
種は捨てずに取っておきましょう。
2
鍋にさつまいも、梅の甘露煮の実、種、梅シロップ、水を入れて中火で熱し、煮立ったら弱火にしてさつまいもがやわらかくなるまで8〜10分程煮る。
ポイント
梅シロップの代わりに、砂糖大さじ2でもお作りいただけます。種は食べる際に取り除きましょう。
レビュー
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