糸寒天入り中華和え

手順

1. 1

   糸寒天は水に浸けて戻し、水気を切る。

2. 2

   にんじんは千切りにし、小松菜は4cm幅に切る。

3. 3

   鍋に湯をわかして小松菜を入れてさっとゆでて、水にとって冷まして水気を絞る。

4. 4

   ボウルにすべての材料を入れてあえる。