ズッキーニの肉巻き

手順

1. 1

   豚バラ薄切り肉に塩こしょう、片栗粉をまぶす。ズッキーニに肉を巻く。

2. 2

   フライパンに1を巻き目を下にして並べて中火で熱し、肉の色が変わるまで上下に返しながら焼き、ペーパーで油を軽く拭き取る。

3. 3

   ☆を入れ絡ませる。食べやすい大きさに切り、完成！

   ポイント

   肉が冷めてから切る。