さっぱり簡単副菜!
豆苗とツナのめんつゆ和え
調理時間
約5分
カロリー
128kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆苗の独特な風味が人気のおかずのご紹介です!味付けはめんつゆを使うことで、時短レシピに仕上げました。ツナを加えて旨味をプラス♪ついつい箸が進む味わいです。豆苗のシャキシャキ感を残すには、ゆで過ぎないようにするのがコツです。おつまみや箸休め、サラダ代わりにもう一品欲しい時にいかがでしょうか?
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。鍋に湯をわかし、塩小さじ1(分量外)、豆苗を入れてさっとゆで水にさらして水気を切る。
2
ボウルに、豆苗、缶汁を切ったツナ缶、めんつゆ、砂糖を加えてあえる。器に盛り、白いりごまをふって完成。
よくある質問
レビュー
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- 簡単にできました! 彩りににんじんの細切りを入れました。
あゆ
簡単においしくできました! また作ってみようと思います!あゅな
簡単\(^o^)/ 砂糖は無しでもよかったなーって感じです!しぐれ
簡単ですぐにできました(*^^*)
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ななな