さっぱり簡単副菜！
豆苗とツナのめんつゆ和え
豆苗の独特な風味が人気のおかずのご紹介です！味付けはめんつゆを使うことで、時短レシピに仕上げました。ツナを加えて旨味をプラス♪ついつい箸が進む味わいです。豆苗のシャキシャキ感を残すには、ゆで過ぎないようにするのがコツです。おつまみや箸休め、サラダ代わりにもう一品欲しい時にいかがでしょうか？
カロリー
128kcal
炭水化物
5.3g
脂質
8.6g
たんぱく質
8.4g
糖質
3.6g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。鍋に湯をわかし、塩小さじ1(分量外)、豆苗を入れてさっとゆで水にさらして水気を切る。
2
ボウルに、豆苗、缶汁を切ったツナ缶、めんつゆ、砂糖を加えてあえる。器に盛り、白いりごまをふって完成。
よくある質問
レビュー
4.5
- 時短でしかも簡単で美味しいです！！びっくりしました！ なにか足りないなと思ったらまた作ります♡
シンタロー
砂糖とめんつゆが甘めで、豆苗がしゃきしゃきして美味しいです。あと１品欲しいときにちょうどいいです❗️もやしとか入れても美味しいかもしれません。リピ確定です。ポッ！
面倒なので茹で水にさらす工程をはぶき、生の豆苗と和えましたが十分に美味しかったです！！！ツナとの相性バッチリです！👌🧡いずみ
写真奥ですが、美味しかったです！豆苗はレンチンしました！
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あやん