DELISH KITCHEN

さっぱり簡単副菜!

豆苗とツナのめんつゆ和え

4.4

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    128kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    5.3g

  • 脂質

    8.6g

  • たんぱく質

    8.4g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豆苗の独特な風味が人気のおかずのご紹介です!味付けはめんつゆを使うことで、時短レシピに仕上げました。ツナを加えて旨味をプラス♪ついつい箸が進む味わいです。豆苗のシャキシャキ感を残すには、ゆで過ぎないようにするのがコツです。おつまみや箸休め、サラダ代わりにもう一品欲しい時にいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。鍋に湯をわかし、塩小さじ1(分量外)、豆苗を入れてさっとゆで水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに、豆苗、缶汁を切ったツナ缶、めんつゆ、砂糖を加えてあえる。器に盛り、白いりごまをふって完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    ツナの代わりになる食材はありますか?

    A

    豚肉もおすすめです。豚こまと豆苗をレンジで蒸したレシピをこちらでご紹介しているので参考にしてみてください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • あやん

    時短でしかも簡単で美味しいです!!びっくりしました! なにか足りないなと思ったらまた作ります♡
  • シンタロー

    砂糖とめんつゆが甘めで、豆苗がしゃきしゃきして美味しいです。あと1品欲しいときにちょうどいいです❗️もやしとか入れても美味しいかもしれません。リピ確定です。
  • ゆとり

    面倒なので茹で水にさらす工程をはぶき、生の豆苗と和えましたが十分に美味しかったです!!!ツナとの相性バッチリです!👌🧡
  • ひつじ

    めっちゃ簡単です!材料も安いしまた作ります!

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