DELISH KITCHEN

さっぱり簡単副菜!

豆苗とツナのめんつゆ和え

4.3

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    128kcal

  • 費用目安

    200前後

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豆苗の独特な風味が人気のおかずのご紹介です!味付けはめんつゆを使うことで、時短レシピに仕上げました。ツナを加えて旨味をプラス♪ついつい箸が進む味わいです。豆苗のシャキシャキ感を残すには、ゆで過ぎないようにするのがコツです。おつまみや箸休め、サラダ代わりにもう一品欲しい時にいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。鍋に湯をわかし、塩小さじ1(分量外)、豆苗を入れてさっとゆで水にさらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに、豆苗、缶汁を切ったツナ缶、めんつゆ、砂糖を加えてあえる。器に盛り、白いりごまをふって完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    ツナの代わりになる食材はありますか?

    A

    豚肉もおすすめです。豚こまと豆苗をレンジで蒸したレシピをこちらでご紹介しているので参考にしてみてください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ななな

    簡単にできました! 彩りににんじんの細切りを入れました。
  • あゅな

    簡単\(^o^)/ 砂糖は無しでもよかったなーって感じです!
  • あゆ

    簡単においしくできました! また作ってみようと思います!
  • しぐれ

    簡単ですぐにできました(*^^*)

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