ごまだれがおいしい♪
豚こまと豆苗のレンジ蒸し
調理時間
約10分
カロリー
370kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サクッとスピードおかず！オールレンジ仕上げで手間いらず♪豚こまと豆苗でお財布にも優しい一品です！ごはんとの相性もバッチリ！マヨネーズが入った濃厚な味わいの簡単手作りごまだれをつけてお召し上がりください♪
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに豚肉、☆を入れて混ぜ、片栗粉を加えてまぶす。
2
豆苗は根元を切り落として半分に切る。
3
耐熱皿に豆苗、1の豚肉を順に広げてのせる。酒をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで4分ほど加熱する。
ポイント
加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子を見て調節してください♪
4
ボウルに★を入れて混ぜ、3に添える。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 冷凍豚肉を使って作ったので解凍しきれておらず、ほぐして片栗粉をまぶしたがレンジで加熱すると片栗粉の所だけ下に固まってしまった。味は美味しかったし簡単に作れて良かったが、加熱時間を調整して美味しそうなのが作れるようにもう一度リベンジしたい！
しらす
とっても簡単で冷めても美味しかったです！料理初心者
簡単、美味しい！ タレは市販のゴマだれでも充分ですね。もぐもぐ
とても美味しい。お気に入りレシピです。何度かお世話になってます。
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すみれ