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レンジだけで本格!

生七味鶏チャーシュー

味の染み込んだ本格チャーシューがレンジで簡単に! 生七味が、甘い味付けの鶏肉によく合います! 「本生」の贅沢な風味と香りをたっぷり楽しめますよ♪

エスビー食品株式会社

エスビー食品株式会社

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  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(300g)
  • S&B本生生七味 5cm(小さじ1/2)
  • チャーシューのたれ
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉は皮目にフォークで数カ所さし、裏に返して、縦に浅く切り込みを4本入れ、生七味5cmをぬる

  2. 2.

    手前から巻いて巻き終わりを楊枝で止める

  3. 3.

    耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、2を入れてふんわりとラップをし、600wのレンジで8分加熱する

  4. 4.

    時々まわしながら粗熱が取れるまでおく

  5. 5.

    食べやすい大きさに切って器に盛り、生七味(分量外)をのせて、たれをかける