カリッとスパイシー♪
タンドリー風唐揚げ

手順

1. 1

   鶏もも肉は水気を拭き、一口大の大きさに切る。

2. 2

   ビニール袋に☆、鶏もも肉を入れてよく揉み込み、15分置く。

3. 3

   2の袋に薄力粉、片栗粉を加えて鶏肉にまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、170度で4分揚げ焼きする。1度取り出し3分おき、180度に熱した油でカリッとするまで揚げる。