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おつまみにも!

イカとニラのはんぺん揚げ

ふわふわはんぺんにニラとしょうがが香る♪ イカの食感がコリコリ、箸を進める! イカは揚げるとはねるので注意して調理してくださいね♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    186kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • イカ 60g
  • はんぺん 1枚
  • ニラ 1/8束
  • サラダ油 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 片栗粉 大さじ1
  • おろししょうが 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ニラ、イカは粗く刻む。

  2. 2.

    ボウルにはんぺんをちぎりながら入れ、☆を加え、はんぺんを潰しながら混ぜる。

  3. 3.

    ニラ、イカを加えて混ぜ、6等分にして丸める。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れ170℃に熱し、たねを転がしながら揚げて火を通す。

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揚げ物
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