もちもちボリューミー！
はんぺん海老マヨ
調理時間
約15分
カロリー
333kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ ふわふわもちもちの新食感がたまらないっ！はんぺん海老マヨのレシピ！はんぺんのかさ増しでボリューム満点！お弁当のおかずやおうちの食卓を豪華に彩る一品です♪
手順
1
えびは背わたを取り除いてよく洗い、水気をふきとる。1cm幅に切る。
2
ボウルにはんぺんをちぎり入れ、手でよくつぶす。
3
2に1のえび、片栗粉を加えてよく混ぜる。
4
3を一口大にまるめる。
5
鍋にサラダ油を底から2cmほど入れて中温(170℃)に熱し、4を入れて転がしながらこんがりとするまで揚げる。
6
別のボウルに☆を入れてよく混ぜる(ソース)。5に添える。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 冷凍えびを使いました。少し小さかったので倍の分量にしましたが、ちょうど良かったです！ 子どもが食べるので細かくして、ソースをつけなくてもパクパク食べていました！(私は豆板醤ナシのソースをつけて食べましたが美味しかったです！)
ママ
チーズを入れてみたら、合いました。馬愛結
はんぺいをつぷすのが雑だったので エビと混ぜたとき、丸く上手く形が出来なかった！ レビューにあったように、今度はチーズも入れ またチャレンジします！r
安いエビがあったらいつも作ってます！ エビ単品よりはんぺん入れた方が 安くついて美味しい！！
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はるひな