もちもちボリューミー！
はんぺん海老マヨ
調理時間
約15分
カロリー
333kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
13.8g
脂質
22.3g
たんぱく質
17.8g
糖質
13.5g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ ふわふわもちもちの新食感がたまらないっ！はんぺん海老マヨのレシピ！はんぺんのかさ増しでボリューム満点！お弁当のおかずやおうちの食卓を豪華に彩る一品です♪
手順
1
えびは背わたを取り除いてよく洗い、水気をふきとる。1cm幅に切る。
2
ボウルにはんぺんをちぎり入れ、手でよくつぶす。
3
2に1のえび、片栗粉を加えてよく混ぜる。
4
3を一口大にまるめる。
5
鍋にサラダ油を底から2cmほど入れて中温(170℃)に熱し、4を入れて転がしながらこんがりとするまで揚げる。
6
別のボウルに☆を入れてよく混ぜる(ソース)。5に添える。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すごく美味しかったです おかずにもおつまみにもぴったりですね またリピしたいです
エルマ
エビの水気をよくきったつもりでしたが、かなり油が跳ねました。でも味はすごく美味しかったです！ はんぺん料理派子供達(中2、小4女子)が大好きなので、×５倍の材料で作りました。全て完食しました！M2
簡単で美味しかったです♡ エビ13尾あったので、はんぺんは1枚100g×2枚使い 片栗粉は大さじ2入れました。 まとまりにくいと言われてる方もいますが ハンバーグ作る要領でしっかりはんぺん潰せば ちゃんとまとまって、形成もしやすかったです！ ソースも倍量作ったら、余ったので じゃが芋とスナップエンドウを焼いて 上からかけて食べました！また作ります！ココナッツ
はんぺんを潰しましたがまとまりが良くなかったので卵を入れました。とても美味しく出来上がりました。具材は何を入れてもアレンジ出来そうです。 母と楽しく作れました。
もっと見る
pchan