DELISH KITCHEN

カリふわ♪

はんぺんの油揚げ包み焼き

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    124kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    3.2g

  • 脂質

    9g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    3.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

裏返しにした油揚げは焼くことでびっくりするほどカリカリに♪ はんぺんとチーズのふんわりとろーり食感がたまりません♪ あつあつのうちにお召し上がりください♪

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    はんぺん、スライスチーズは4等分に切る。

  2. 2

    油揚げは2等分に切る。箸を転がして袋状に開き、裏に返す。

  3. 3

    油揚げにはんぺんを入れ、スライスチーズをはんぺんをはさむように両面に1枚ずつ入れて、口をつまようじでとめる。同様に計4個作る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で両面焼き色がつくまで焼く。しょうゆを加えてなじませる。

    ポイント

    つまようじを取り除いてお召し上がりください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • セル

    おかずにもおつまみにも重宝します。 袋状に開き易い油揚げを購入。 最初にスライスチーズではんぺんを挟んでから油揚げに詰めるのがおすすめ。 レシピ通りの醤油では物足りなかったので倍量で味付け。 フライパンでお醤油の焦げる香りに食欲がそそられます。
  • しとっぺ

    はんぺんと油揚げの大きさの影響で爪楊枝使わなかったのですが問題なくできました。カリカリの油揚げともちふわなはんぺんの食感が美味しかったです。
  • じゃすみん

    時間短縮で簡単に出来ました。レシピの最後の醤油を加えてなじませるですが、火を止めてからにしました。焦げずに香ばしく出来ました。家族からも美味しいと言われました。
  • ヨッコ

    味つけは醤油に変えてめんつゆと砂糖を少し足してみました。揚げを裏返すことによってよく味が染み込んでボリュームがあっておいしかったです。チーズ両面に入れたらさらにおいしいかも🎵

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