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カリふわ♪

はんぺんの油揚げ包み焼き

裏返しにした油揚げは焼くことでびっくりするほどカリカリに♪ はんぺんとチーズのふんわりとろーり食感がたまりません♪ あつあつのうちにお召し上がりください♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    124kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    はんぺん、スライスチーズは4等分に切る。

  2. 2.

    油揚げは2等分に切り、袋状に開いて裏に返す。

    TIPS

    開きにくい場合はさい箸などで強く抑えながら転がしてから開く。

  3. 3.

    油揚げにはんぺん、スライスチーズ(両面に1枚ずつ)を入れて、口をつまようじでとめる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で両面焼き色がつくまで焼く。両面にしょうゆをかけて、こんがりと焼いて取り出す。粗熱がとれたら、つまようじを取り除く。

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大豆加工品 油揚げ