サクッと食感♪
れんこんの磯辺揚げ
調理時間
約30分
カロリー
211kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
26.2g
脂質
10.5g
たんぱく質
3.2g
糖質
24.5g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
れんこんのサクサク食感が楽しめる磯部揚げを紹介！ 磯の香りが食欲をそそります♪れんこんはやや厚めに切って揚げるのがポイント。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもオススメの一品です。簡単に作れるのでぜひ試してみてはいかがでしょうか。
手順
1
れんこんは半分に切り、1cm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2
容器に天ぷら粉、青のり、水を入れてよく混ぜ、れんこんをくぐらせる。
3
170℃に熱した油にれんこんを入れてカリッとするまで揚げる。お好みで塩をつけてお召し上がりください。
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