【キャベツを使ったお弁当おかず】人気レシピ27選!炒め物など
作成日: 2023/06/12
更新日: 2024/12/05
キャベツを使った、お弁当に合うおかずやご飯もののレシピを簡単動画でご紹介。27本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
※お弁当について
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
【レンジで簡単!】キャベツを使ったお弁当のおかずレシピ
お弁当にもおすすめ!
キャベツのごまおかか蒸し忙しい時の1品に! お弁当にもおすすめ! ちょこっと和風おかず♪
冷めても皮が硬くない!
キャベツしゅうまい弁当お弁当おかずの常連、しゅうまいのアレンジをご紹介します♪皮の代わりにキャベツを使うことで、冷めても皮が硬くならず、しっとりとした食感になります。火を使わずにレンジでできるのも嬉しいポイントです!
レンジで簡単!
鮭のキャベツ蒸しレンジで蒸すだけで簡単にできます! 蒸すことで鮭の旨味がキャベツに移って旨味倍増! お弁当のおかずにいかがですか?
シャキシャキ食感でおいしい!
キャベツとにんじんのごまあえごまの香りで沢山食べられます♪レンジで簡単に作れるので困った時の一品に!マヨネーズを加えてサラダにするのもおススメです!
お弁当の副菜に!
カニかまぼことキャベツの塩ごま油和えお弁当ってメインは浮かぶけど... 副菜が思いつかない!!なんて時に。 火を使わないから朝の忙しい時間も楽チンです!
【ささっと炒め物】キャベツを使ったお弁当のおかずレシピ
簡単!満足おかず♪
キャベツとウインナーのコンソメマヨ炒め朝の忙しい時でも簡単に作れるキャベツとウインナーのコンソメマヨ炒めをご紹介♪ご飯のおかずにもお弁当のおかずにもおすすめです♪冷蔵庫によく残りがちなキャベツとウインナーを使って是非作ってみてください!
コクのある時短おかず!
ソーセージとキャベツのみそマヨ炒めない材料でさっと仕上げる、ソーセージとキャベツのみそマヨ炒めのご紹介です。卵やじゃがいもを加えても美味しいですよ。みそマヨソースのまろやかなコクがやみつきになります♪お弁当おかずや、おつまみにもおすすめのレシピです。
お弁当やおつまみにおすすめ!
キャベツとしめじのバター醤油炒めいつもの野菜もバターとしょうゆで炒めて食欲そそる1品に!どんな野菜でも作りやすいので余っている野菜でも作ってみてください!
パパッと作れる!
キャベツの塩昆布炒めキャベツを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪パパッと作れるので、献立の副菜にはもちろん、お弁当のすきまおかずやおつまみにもおすすめです。
中華風アレンジおかず!
鮭とキャベツのオイスター炒めオイスターソースで簡単旨味アップ! コクもありごはんもすすみますよ♪ お弁当の一品にもオススメです~
スパイシーな香り♪
キャベツとちくわのカレー炒めちくわを使った簡単副菜をご紹介します。パパッと作れるので、忙しい時でも簡単に作れます!カレー粉が香り食欲をそそり、お弁当のおかずにもおすすめです♪ぜひお試しください。
おつまみにもおすすめ!
キャベツと油揚げのしょうが醤油炒めさっと炒めるだけで簡単にできます。あと1品欲しい時やお弁当にも使いやすい炒め物です。油揚げはカリッと炒めて香ばしさアップ!
忙しい時のお助けレシピ!
ちくわとキャベツのカレーマヨソテー忙しい朝に助かる簡単レシピ! カレー風味でお子様も食べやすい! お弁当にもぴったりです!
【焼き物】キャベツを使ったお弁当のおかずレシピ
ごはんにぴったり♪
キャベツたっぷりみそつくねつくねにキャベツをたっぷり入れてカサ増し!しっかりとした味わいにお箸がすすみます。お好みで七味唐辛子をふってピリ辛味にしてもおいしいです。
切り口がかわいい♡
キャベツとベーコンのくるくる巻きパパッとできて簡単! キャベツとベーコンが色鮮やかで華やかに♪ お弁当にもおつまみにもオススメです!
シャキシャキ食感♪
キャベツの油揚げロールキャベツとチーズを油揚げでクルクル巻いてかわいい仕上がりに♪キャベツのシャキシャキと、油揚げのカリッとした食感がたまらない、おつまみにもぴったりな一品です♪
シャキシャキがおいしい!
キャベツの卵焼きいつもの卵焼きと一味違う! ごま油の風味が香ばしい、 キャベツのシャキシャキ感がたまらない一品です♪
見た目もきれい!
キャベツのオープンオムレツ簡単でおしゃれな1品! お弁当のおかずにもオススメです♪ 卵がふわふわで美味しい!
包丁いらず!
千切りキャベツのハンバーグカット野菜を上手に活用して、簡単時短かつ野菜もたっぷりととれるお弁当おかずを作りましょう。晩ごはんのおかずにもおすすめです。
【すきまに和え物♪】キャベツを使ったお弁当のおかずレシピ
ほのかな甘み♡
キャベツとちくわのごま酢和えごまの香ばしい香りがいい♪ ちくわとキャベツの甘みが ごま酢で和えることで引き立ちます♡
旨味たっぷり!
しいたけとキャベツのホットサラダしいたけとキャベツをオリーブオイルで香ばしく炒め、粉チーズの塩気がきいた味付けでお手軽にホットサラダに!しいたけの旨味とキャベツの甘みがやみつきのおいしさ!ぜひお試しください。
箸休めにぴったり♪
キャベツとコーンの塩ごまナムルレンジで加熱して混ぜるだけの簡単副菜です。コーンとごまのプチプチ感がアクセント♪お弁当の隙間おかずにいかがでしょうか?
風味豊かな副菜♪
蒸しキャベツの梅おかかあえキャベツを使って素材ひとつで作る、簡単副菜をご紹介します♪キャベツはレンジで加熱することで、甘味を引き出すだけでなく、しんなりとさせて味なじみを良くします。梅干しの酸味とかつお節の風味が合わさり、さっぱりとした味わいが楽しめます。献立のあと一品や、お弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?
【煮物】キャベツを使ったお弁当レシピ
だしが染みてる!
キャベツと油揚げの炒め煮キャベツと油揚だけで作る簡単副菜はいかがですか?ごま油で炒めるのことでコクも出て、香ばしく仕上がります!お弁当にもおすすめです。
手間いらず!
キャベツとツナの煮ものパパッと簡単に出来る、しょうがを効かせた甘辛煮のご紹介!ストックしているツナ缶があれば、是非お好きな野菜と組み合わせてお試しください♪
【揚げ物】キャベツを使ったお弁当レシピ
シャキシャキ食感♪
キャベツの豚巻きカツ少ない材料で大満足おかず、キャベツの豚巻きカツのご紹介です♪塩もみしたキャベツを肉で巻いてボリューム感のある一品に仕上げました。キャベツは市販の千切りキャベツでも代用可能です♪お弁当のおかずとしても活躍します!
サクッと食感♪
キャベツとささみの春巻きキャベツの食感とごま油の風味がポイントです。ごはんのおかずとしてはもちろん、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです♪