サクサク香ばしい!
しらすとかぼちゃのかき揚げ
しらすの塩味と、かぼちゃの甘さのバランスがバッチリ! ホクホク感がたまらない一品です♪ 薄力粉と片栗粉を混ぜることでサクサクの衣に仕上がります!
- 調理時間 約20分
カロリー
466kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぼちゃは食べやすい大きさに切る。ボウルにかぼちゃ、しらすを入れて薄力粉(打ち粉用)を加え全体にまぶす。
2.
別のボウルに☆の材料を入れて、混ぜる。1を加え、さっくりと混ぜる。
3.
鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、スプーンで2の具材をすくって油の中にゆっくりと落とし、周りがカリッとしたら裏返し、きつね色になるまで約1分半揚げ、油を切る。
レビュー
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