DELISH KITCHEN

豚肉ゴロゴロ!

豚ロースのトマトピラフ

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    440kcal

  • 費用目安

    500前後

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豚ロース肉とトマトの旨味がおいしい! ボリューム満点のピラフです! がっつり食べて男性も満足♪

材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    豚ロース厚切り肉は一口大の大きさに切り、塩こしょうをふる。米はといで水気を切っておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。ピーマンは1㎝角切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ロース厚切り肉を加え肉の色が変わるまで中火で炒める。次に米、玉ねぎを加え、米が透き通るまで炒める。

  4. 4

    炊飯器の内釜に炒めた食材、カットトマト缶、ピーマンを入れ、2合の目盛りまで水を加える。

  5. 5

    ☆の調味料を加えて炊く。炊けたら、混ぜて完成!

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