チーズがとろ〜り♪
かぼちゃのライスコロッケ
東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ サクッとボリューミーな一品♪ ごはんが入ってさらに満足感♡ かわいく飾ってパーティーの主役に！
カロリー
362kcal
炭水化物
38.2g
脂質
18.6g
たんぱく質
8.6g
糖質
35.2g
塩分
1.2g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4個分】
手順
1
かぼちゃは種とワタを取り除き、ラップでふんわりと包む。600Wのレンジでやわらかくなるまで4分ほど加熱して粗熱をとる。スプーンで実をすくって取り、皮を切って顔のパーツを作る。
2
ボウルにかぼちゃの実を入れてフォークで粗くつぶす。ごはん、塩こしょう、コンソメを加えて混ぜる。
3
4等分にし、とろけるスライスチーズを4つ折りにして包み、丸く形をととのえる。同様に計4個作る。
4
薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける(タネ)。
5
鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、タネを入れてきつね色になるまでこんがりと揚げる。皮で作った顔のパーツにケチャップを少量つけて貼り付ける。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 10月のホームパーティー用に作りました。レシピの4人分を6等分して6個にしました。顔を作るのに時間が掛かるけれど楽しいと思います。
まり
簡単にできて美味しかったです。ACO
ヘルシーで美味しい熱々ライスコロッケの出来映え(笑)M.S
中具を丸めたり衣を付けたりするのは大変ですが、出来上がりを見ても、実際に食べても満足できる１品です🎶
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おかあさん