DELISH KITCHEN

すりごまたっぷり!

厚揚げと鶏肉のコチュジャン煮

4.1

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    426kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ご飯にのせて食べたくなる、濃い目の味つけです! すりごまを入れることで味がよく絡みます♪ 煮ることで厚揚げが煮汁を吸っておいしい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    厚揚げ、鶏肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎはくし切りにする。にんにくは薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉、にんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    玉ねぎ、厚揚げを加えて炒め、全体に油が回ったら、水、☆たれを加えて煮立ったら、ふたをし10分ほど弱火で煮る。

  6. 6

    白すりごまを加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • サムライ

    うまみとコクがあって美味しかったです。ボリュームもあり、満足です!
  • こりゃす

    好評でした!厚揚げでヘルシーでボリュー厶たっぷりな所も良かったです。牛乳や豆乳を入れてちょっとクリーミーにしても美味しいです。
  • ぴよ

    簡単にできました!辛すぎず美味しくいただきました!
  • ねこむすめ

    厚揚げがありますボリュームがあり、食べごたえがあります。

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