もち麦のコンソメスープ

作り方

1. 1.

   ミニトマトは4等分に切る。キャベツ、ベーコンは1cm角にきる。

2. 2.

   スープジャーにもち麦を入れ、水をスープジャーの半量までそそいでふたをして4〜5回ふり、水気を切る。

3. 3.

   スープジャーにもち麦、ベーコン、キャベツ、ミニトマトを入れ、沸騰したお湯をたっぷり注いで1〜2分おく。

4. 4.

   お湯を切り、コンソメ、塩、こしょう、粉チーズを加え、沸騰したお湯を規定のラインまで注ぎ入れてふたをし3時間以上保温する。