ワンパンで簡単！
豚バラと春キャベツのフライパン蒸し

手順

1. 1

   フライパンに春キャベツを半量ちぎって広げ入れ、春キャベツの上に半量の豚肉を重ならないように広げて並べる。残りの春キャベツ、豚肉も同様に広げてのせる。

   ポイント

   キャベツの芯は取り除きましょう。

2. 2

   酒を回し入れてふたをし、弱めの中火で加熱する。肉に火が通るまで10分ほど蒸し焼きにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、添える。

   ポイント

   たれをかけてお召し上がりください。